La pasta al limone con asparagi e piselli è un primo piatto vegetariano e vegano leggero e delicato dai sapori primaverili. La preparazione è semplicissima e anche piuttosto veloce, pochi e semplici ingredienti per un piatto invitante e saporito. Per preparare la pasta al limone con asparagi e piselli ho usato piselli freschi, ma se […] Read more…
Quando ho poco tempo o pochi ingredienti a disposizione, il tofu strapazzato con piselli mi salva il pranzo 🙂 A me il tofu piace molto e in casa mia non manca quasi mai, lo uso spessissimo sia in ricette salate, sia in ricette dolci. La ricetta del tofu strapazzato con piselli è semplicissima e anche […] Read more…
Le penne con piselli e ricotta sono un primo piatto vegetariano facile e super veloce da preparare, piuttosto leggero ma molto gustoso! Questo è un piatto che preparo quando ho davvero poco tempo o pochi ingredienti, nonostante la sua semplicità è un piatto molto invitante e saporito! Inoltre, se non vi interessa rendere il patto […] Read more…
Il pollo alla senape con piselli è un secondo piatto leggero e saporito, facile da preparare e di rapida cottura. Si tratta di fettine di petto di pollo tagliate a pezzetti insaporiti da una gustosa salsa a base di yogurt e senape. Perfetto per queste giornate che iniziano a scaldarsi, in cui vogliamo portare in […] Read more…
I tortellini con pancetta, piselli e zafferano sono un primo piatto invitante e appetitoso, pronto in pochi minuti, ideale quindi per chi è sempre di fretta come me! La salsa, preparata con panna e zafferano, arricchisce il piatto di colore ed esalta i sapori. Porterete a tavola una pietanza che mette il buonumore e piacerà […] Read more…
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