Carpaccio di salmone con mela verde
Carpaccio di salmone con mela verde, un piatto molto stuzzicante sia per i profumi ma anche per il gusto, veloce…
La salute comincia nel piatto….
Portata: Antipasti
Ceesecake salata al limone
Ceesecake salata al limone, ottima e molto veloce da fare, ottima per essere servita come antipasto, per un brunch, un…
Stelle croccanti alla curcuma con formaggio
Stelle croccanti alla curcuma con formaggio, stuzzicanti per accompagnare l'aperitivo, mangiate semplici per uno spuntino o come semplice sostituto del…
Corona di sfoglia con ricotta e spinaci
Corona di sfoglia con ricotta e spinaci, bella e buona, addobba la tavola e successivamente si gusta con gli antipasti…
Torta con spinaci ricotta e wurstel
Ottima sia calda che fredda da servire per ogni occasione, per una cena, un buffet ma anche come pranzo nel…
Torta rustica con ripieno di carciofi
Sorprenderà per la sua leggerezza, un ripieno solo di carciofi e uova racchiuse in uno scrigno di pasta brisée, ottima…
Pizzette di polenta al radicchio e mozzarella
Ottime come antipasto oppure per un brunch, fredde oppure scaldate che si fonde la mozzarella in entrambi i casi molto…
Crespelle con salsa al mascarpone e gamberi
Un prelibato antipasto oppure un brunch, con una delicata salsa che ben si sposa con i gamberi.
Tartufi salati di ricotta allo zenzero
Un grazioso antipasto oppure uno spuntino per l'aperitivo dal sapore delicato con lo stuzzicante sapore di zenzero.
Cozze gratinate al forno
Farcite con una panatura che le mantiene morbide si forma una crosticina in superficie che gli conferisce un profumo fantastico.
Mousse di prosciutto cotto e ricotta
Una mousse che si prepara in cinque minuti, ottima per farcire tramezzini, riempire dei bignè oppure da spalmare sopra al…
Gamberoni gratinati al forno
Un antipasto prelibato molto semplice ma di sicuro effetto, una panatura che li avvolge rendendoli croccanti fuori e morbidi dentro.
Involtini di bresaola e formaggio
Buoni e veloci involtini da servire come antipasto, in un buffet ma anche come pranzo per il lavoro.
Cestini con spuma di Mortadella
Una gustosa spuma da servire con l'aperitivo oppure come antipasto, bastano pochi minuti per la preparazione.
Salmone marinato su insalatina invernale
Una lunga marinatura cuoce perfettamente il salmone da renderlo deliziosamente delicato e prelibato ideale per un'occasione speciale.
Stuzzichini con prosciutto cotto e formaggio
Stuzzichini veloci per quando si ha poco tempo, ottimi con l'aperitivo e molto facili da fare.
Babà rustico con prosciutto e formaggio
Il nome è sinonimo di bontà anche rustico merita il nome, servitelo con l'aperitivo o in un brunch sarà e…
Crostata con funghi e zucca
Ottima per tante occasioni, dall'aperitivo alla cena, bella per essere presentata anche in un buffet.
Fiore di pane farcito con pomodoro
Un bellissimo centrotavola ma anche un buon pane per accompagnare antipasti, in un buffet per accompagnare dei salumi, il sapore…
Pomodori secchi sott’olio
Una ricetta semplicissima e neanche con troppo lavoro per ottenere un ottimo antipasto, ma anche per condire pasta da soli…
