Crea sito

Dolce di yogurt e mele in microonde

Dolce mele yogurt micro

 

 

 

 

 

 

 

 

Dolce di yogurt e mele in microonde

Dolce di yogurt e mele in microonde??? Si può. E’ facile, veloce, soffice e gustosissimo… ideale per merendine veloci o ospiti improvvisi. Sarà che la torta di mele è una delle mie preferite, sarà che il suo profumo mi riporta a ricordi passati cui mi sento particolarmente legata, sarà perché… girano sempre per casa dei golosoni e la famosa ricetta di torta con i vasetti di yogurt è sempre una delle più veloci e infallibili… ecco a voi la mia versione in microonde!

Ingredienti (il vasetto di yogurt sarà il vostro dosatore)

– 1 vasetto di yogurt (di solito io utilizzo quello alla vaniglia)

– 3 vasetti di yogurt di farina bianca (una mia amica ha utilizzato quella integrale e le è piaciuta molto)

– 1 vasetto di olio

– 2 vasetti di zucchero di canna (o bianco, come preferite)

– 2 uova

– 1 bustina di lievito

– un pizzico di sale

– 3 mele a fettine sottili

– cannella q.b.

 

Preparazione

Mescolate tra loro prima gli ingredienti secchi e unite poi, amalgamando bene il tutto, quelli liquidi.

Versate e livellate col dorso di un cucchiaio l’impasto nel piatto crisp, stendete le fettine di mela, date una spolverata di cannella e zucchero se vi piace… e il gioco è fatto! 12 minuti con funzione crisp e… buon appetito!

Dolce mele yogurt micro

Ecco la versione della mia amica Selenia… con farina di farro, yogurt di soia, zucchero di canna e vaniglia fresca del Madagascar…

Dolce mele yogurt micro Selly

12 Risposte a “Dolce di yogurt e mele in microonde”

  1. Anche se non amo cuocere in microonde devo comunque provarla con la cottura tradizionale,perchè adoro sia le torte di mele che la torta allo yogurt e messe nella stessa ricetta…..beh….che voglia!!!!!dev’essere sofficissima!!!!! Appena passa l’influenza la provo!!!!!

    1. Ciao Gigetta! Sìììì provala, son certa che ne rimarrai entusiasta! E poi… usa lo zucchero di canna, so che lo preferirai! Bacissimo!

  2. Molto bello il tuo blog e ricchissimo di spunti… la torta allo yogurt e mele poi, la faccio tutte le settimane ma non ho mai pensato di provarla nel MW… mi semplificherà tantissimo la vita!
    GRAZIE

    1. Grazissime per i complimenti, sei molto gentile…! Dai, se provi poi mi fai sapere ehhh??? Un abbraccionbe, Marta

  3. Fantastica….provata appena letta, con le mele, e poi per smaltire un vasetto di pesche sciroppate……mmmmmm…e così trovo un uso godurioso del Microonde….ora tocca alle focacce:-)

  4. Scorrendo le ricette ho scoperto che preparo questa torta al microonde da ben 5 anni!!!!!!
    Mia madre mi chiede di preparargliela sempre quando è invitata da qualche amica :))))
    Grazie Martolina!!!!! <3
    Sei un ito!!!!

    1. Tesorooooo che gioia mi fanno queste parole!!! Sono felicissima!!!! Ti abbraccio forte… e ora… anche se mi esce il nome “Anomino” capisco chi sei!!!
      Un abbraccio da Martolina

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.