Al volo pubblico i miei primissimi (ma si può dire?) biscotti decorati natalizi, e decorati a tema natalizio…! In questo periodo vado di fretta, ma questi volevo farveli vedere, anche perchè potrebbe essere uno spunto carino per dei piccoli pensieri natalizi, debitamente impacchettati con carta trasparente e fiocchetto dorato….
Questi sono già andati, ma ho intenzione di farne degli altri, perchè è molto divertente e danno grandi soddisfazioni… vi invito a provare…
I biscotti sono realizzati con l’impasto degli ovis mollis (io li preparo spesso e ho utilizzato parte di questo impasto, ma voi potete usare anche una semplice frolla anche acquistata al super!) e decorati con la più semplice pdz trovata in rete (e io ho trovato, finalmente, anche il glucosio!).
Ingredienti
Impasto degli OVIS MOLLIS
RICETTA DELLA PASTA DI ZUCCHERO
450 g di zucchero a velo
5 g di fogli di colla di pesce (2 e 1/2)
50 g di glucosio (oppure miele)
30 g di acqua
colori per pdz (io avevo quelli in polvere)
Preparate gli ovis mollis delle forme che preferite.
Per la pdz procedete così: pesate l’acqua direttamente in un pentolino e mettete la colla di pesce ad ammollare.
Preparate lo zucchero a velo ben setacciato in una ciotola e fate la fontana. Quando la colla di pesce è ben ammollata, aggiungetevi il glucosio (o il miele), e sciogliete tutto sul fuoco facendo attenzione a non fare minimamente sobbollire!
Versate il tutto nello zucchero a velo e aiutandovi con una forchetta cominciate a impastare per poi finire con le mani. Se avete il robottino potete fare tutto con quello.
Non è necessario aggiungere altro zucchero a velo, avvolgete nella pellicola e poi in un sacchetto da freezer. Conservate in dispensa per qualche ora prima di utilizzarla.
Colorate a piacere. Il colore in polvere va prima diluito in una goccia (anche mezza!) d’acqua.
E ADESSO SCATENATE LA VOSTRA FANTASIA… oppure fate un giro in rete e copiate! 😉
Al più presto altri biscotti… intanto corro a preparare una torta di compleanno che mi è stata commissionata per domenica… ce la farò?
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lorenza…..ma che belli!!!!! sei stata proprio brava 🙂
Lori…sono fantastici!!! Bravissima, veramente ben decorati!
Ma avevi difficoltà a reperire il glucosio?
Un bacione!
Che delizia!!!!Sono proprio “festaioli”…bisognerebbe averli in casa per accogliere amici, parenti, bambini!!!!Mi sono fermata perchè il tuo blog è divertentissimo!!!BRAVA!!!!Buona giornata deny
ke karini!!brava!ci vuole tempo x questi particolari e purtroppo in questo periodo proprio non ne ho! ciaoo molto belli davvero!
bellissimi lori!!!perfetti direi..ciao
@Susanna
Grazie! C’è qualche piccola imperfezione…. ma sono troppo divertenti! 🙂
@Caterina
Ebbene si… dalle mie parti lo sto trovando in questo periodo, lo so che dovrei andare da Nuccio, ma non mi è proprio facile! Grazie dei complimenti, baci! 🙂
@Deny
Benvenuta!!! Grazie per tutti i complimenti!
Torna a trovarmi! 🙂
@Vicky
E’ un periodo frenetici lo so! Grazie! 🙂
@Tina
Perfetti… o quasi! Un bacio!
Ma che belli zietta!!!!!sei bravissima!!!Immagino saranno anche buonissimi!!!=D kiss
Ma sono troppo belli, è un peccato mangiarli!!!
come attacco la pdz ai biscotti?
@Cristina
Ciaooooo…. i biscottini ti hanno attirato fin qui, eh? Un bacione!
@Ornella
Grazie…. magari dopo Natale! 😉
brava, anzi bravissima!
@Grazia
Ciao e benvenuta! Hai ragione non ho specificato , io ho utilizzato semplicemente del miele! 🙂
@Cinzietta
Cinziettaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! Grazie… quando li ho visti da te, mi sono innamorata di Babbo Natale e ho voluto provare… è troppo divertente decorare i biscotti! Un bacio! 😉
Questi biscottini sono davvero deliziosi!!!
Bravissima!!!!
P.S. Attendo con ansia di vedere la torta commissionata che stai preparando….. sono sicurissima che sarà il tuo prossimo CAPOLAVORO!!!
che figata….brava chissà che buoni…
@Giovanna
Grazie!!!!! Il mio prossimo capolavoro? Lo spero… non ho mai un’idea precisa! Vedremo cosa ne verrà fuori! 🙂
@Francesca
Franci…. ciao! Si, si, buoni buoni!;)
Ma sei bravissima, sono veramente belli e anche una novità
ciao
Laura
l’ho detto io che ti devo tener d’occhio!!!!!!!
spero un giorno di tornare in sicilia , perche voglio proprio conoscerti .
bravissima
p.s. io non ci riusciro’ mai!!!
@alma
Laura… grazie mille sei troppo gentile!!! 🙂
@anto62
Dai torna, torna… sarebbe bello incontrarci!!!
e comunque guarda che puoi riuscirci, credimi! Un bacio 😉
Accidenti quanto sono carini…
hai propio spiazzato, sono bellissimi!!!!
Bravissima cara Lori…complimenti..
un bacione grandissimo…
Sarabella
ciao Susanna sono troppo carini ! li condivido sul mio facebook
@Patty
Sono contenta che ti piacciano…. però… chi è Susanna? Ciao e benvenuta, io sono Lori!Torna a trovarmi! 😉
Un opera d’arte!!!
Meravigliosi 😉
Stupendi!!!!!!
Bella l’idea di decorarli con la pasta di zucchero!
@mieledilavanda
Grazie Nunzia! Un bacio. 🙂
@federica
Ti ringrazio! 🙂
perdono ….ciao Lory…per il biscotto di babbo natale ….quello con la barbona e il cappellino, hai usato la formina del cuore alla rovescia???? sei bravissima ti copio qualche idea..un abbraccio!!!!
mi sono dimenticata di dirti che li ho condivisi sul mio facebook……sono troppo carini!!!
scusami …ti volevo chiedere ..il babbo natale con il cappellino , li hai fatti con una formina a cuore??? voglio farli…grazie ..un abbraccio!!
@patty
Si, si, ho usato la formina a cuore! 😉
Bellissimi, grazie x la splendida idea ^_^ ti copierò molto presto sperando di riuscire a combinare qlcosa di decente
Ehi, ora ci vorrei provare, ma mi mancano alcune cose! Come al solito, a presto allora!
Belli i tuoi biscotti, di sicuro saranno anche buoni! Buona giornata Marylu
@Veronica
Dai che voglio vedere i tuoi! 🙂
@Blogghidee
Provaci, è molto semplice! 🙂
Grazie mille Marylu! 😀
wow sono fantastici…ma mai provato ovis molis!!!
sono bellissimi! complimenti! anch’io vorrei provarli 😉
@lory&elisa
Allora devi assolutamente provarli, vedrai che bontà! 😀
@*Caro*
Grazie, provali, sono molto semplici! 😀
Sono carinissimi!!Quasi dispiace di doverli mangiare………o forse no!!!
un saluto, Le sorelle Ilaria&Chiara
Bellissimo e invitanti! Complimenti, quasi un peccato mangiarli! 😉
che belli,complimenti!!!
Che cariniiiiiii! 🙂
meravigliosi questi biscottini 🙂 complimenti, mi piacciono un sacco!!!!
sono bellissimi! Proverò a farli insieme a mia figlia. poi ti dirò cosa ne è venuto fuori.
Per gli angioletti: li hai tagliati tu oppureavevi una formina?
A presto.
Ciao Anna, sono proprio perfetti da fare coi bimbi, brava! Per l’angioletto non avevo la formina e mi sono arrangiata: il corpo è una formina tonda coi bordi ondulati, che ho tagliato a mo’ di cono…. le ali le ho fatte con una semplice formina a fiore e poi dividendo in due….. la testa con un tondino… sono le formine che si trovano più facilmente anche nei super…
Fammi sapere, ciao! 🙂
sono meravigliosi,avevo deciso di cimentarmi anch’io nella realizzazione e volevo scopiazzare proprio da te;poi la solita guasta feste di turno mi ha scoraggiata dicendo:<>.Mi daresti il tuo parere?
grazie
dicendo:sii belli maaaa… troppo dolci alla fine non li mangia nessuno
che carini 🙂
sei brava un bacio cara