Che ne dite di un bel french toast salato per colazione? Farlo è più semplice di quel che pensate e in pochi minuti porterete a tavola una colazione super!
Ingredienti
Passaggi
Ecco la ricetta per due ottimi french toast salati: prendete la ciotola e rompeteci l’uovo, aggiungete il latte e un pizzico di sale e mescolate energicamente con la frusta fino a quando inizia a comparire un po’ di schiuma.
A questo punto mettete sul fuoco la padella con il burro e fatelo sciogliere completamente.
Quando il burro sarà sciolto e ben caldo prendete il pan bauletto, immergetelo nell’uovo (entrambi i lati) e mettetelo in padella.
Fatelo cuocere un paio di minuti su un lato, poi giratelo e mettete il prosciutto e il formaggio su due delle quattro fette.
Prendete le fette rimaste vuote e mettetele sopra alle altre mettendo la parte più cotta a contatto con il prosciutto. Girate i toast e continuate la cottura fino a farli belli dorati.
Ecco fatto: il french toast salato è pronto, buona colazione!!
Dosi variate per porzioni
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