Tortellini al sugo di piselli
Tortellini al sugo di piselli. Un primo piatto sfizioso e saporito, che si prepara velocemente con un condimento a base di sugo di pomodoro e piselli. Il tutto, servito con una spolverata di parmigiano grattugiato, che rende il tutto più…
Conchiglioni zucca e salsiccia
Conchiglioni zucca e salsiccia . sono un primo piatto veloce e facile da preparare ma…
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Carciofi indorati e fritti
Carciofi indorati e fritti . Sono un modo originale di gustare questa verdura che non…
Pasta alla boscaiola
Pasta alla boscaiola.Oggi vi mostro un primo piatto saporito e veloce che io personalmente adoro.…
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Patate alla birra
Patate alla birra.Non so a quanti di voi è gia successo di voler preparare le…
Salsiccia e friarielli
Salsiccia e friarielli.Sapete che sono campana e quindi, non posso che proporvi un piatto tipico di questa terra. Si tratta, di un piatto unico realizzato in padella, saporito e veloce che può essere servito così insieme a dell'ottimo pane 'cafone'…
Finta genovese
Finta genovese.Questo piatto, detto appunto finta genovese, è così chiamato perché nonostante riproponga il gusto…
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Castagne al forno
Castagne al forno.Come ottenere delle castagne morbide, dolci e che si sbucciano facilmente. Un modo…
Focaccia barese
Focaccia barese.Un classico lievitato di origine pugliese. Una di quelle ricette che non manca mai…
Tagliatelle crema di noci e porcini
Tagliatelle crema di noci e porcini.Ecco un ptimo piatto ricco e saporito, tipico drlla stagione…