Vi invito a diventare fan della mia pagina Facebook per essere così sempre aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me. Allora cliccate QUI e poi mettete MI PIACE. Se volete potere ricevere gratuitamente tutte le mie ricette tramite posta elettronica, cliccate QUI
ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE
INGREDIENTI PER GLI SPIEDINI DI UVA, FORMAGGIO E SALUMI | RICETTA FINGER FOOD
- uva nera croccante apirena
- fette di salame felino
- fette di capocollo
- fette di speck
- provolone
- gorgonzola
- stecchini
PROCEDIMENTO:
- Staccare i chicchi d’uva dal graspo, lavarli accuratamente. Metterli in uno scolapasta.
- Infilare nello stecchino : acini di uva, pezzetti di formaggio, fettine di salumi.
- Sistemarli su di un piatto da portata . Si possono servire anche infilati su di un pomodoro. Basterà tagliare la base al pomodoro, per renderlo più stabile, e infilare 3 stecchini.
- Riporre in frigo.
un piatto equilibrato e di effetto.
complimenti
Anna!!!!!!!!! Sei un mito!!! Io tvb!!!!!!!!!
questi piattini mi fanno morire!! credo che ne mangerei una ventina di stuzzichini così..ma anche una trentina..ottimi!!!
Ciao Marisa, piano piano stiamo riprendendo tutti i contatti che nel mese di agosto hanno avuto una pausa, come il nostro blog che e’ andato in ferie per un mesterò…..vede che ti sei data da fare e questi spiedini sono un’ idea eccezionale….io vado sempre in crisi con gli antipasti!!!!! grazie un abbraccio!!
io invece ho continuato a cucinare :(…felicissima del vostro ritorno!!! Un abbraccio