Dolce 3 ingredienti – uova, yogurt e amido di mais

In una ciotola rompere le uova e aggiungere lo yogurt bianco.

Mescolare a mano con una frusta.

Dunque, aggiungere l’amido di mais e mescolare fino ad ottenere un composto privo di grumi e chiaro.

Foderare una tortiera di circa 22 cm con carta forno e versare il composto all’interno.

Sbattere un po’ la tortiera sul piano lavoro in modo da far scoppiare le bollicine di aria.

Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 40-50 minuti. Prima di sfornare, effettuare la prova stecchino.

Nel frattempo lavare e tagliare le fragole a spicchi.

Sfornare il dolce solo 3 ingredienti e lasciar raffreddare.

Dunque spolverare con zucchero a velo e decorare con le fragole o la frutta fresca a disposizione.