Di seguito potrete trovare alcune ricette elementari come quella per la Pasta Fresca o per la Pasta Frolla che vi potranno servire da “base” appunto per sbizzarrirvi con la vostra creatività.
Il trucco per addensare i sughi in modo rapido e naturale.
La ricetta semplice per preparare la base di mille piatti.
Una ricetta semplicissima e fra le più genuine.
Ideale per ogni tipo di preparazione per pasta fatta in casa, dalle lasagne alle tagliatelle, dai cannelloni ai tortellini.
Pasta Fresca all’Uovo Verde (agli asparagi)
Una simpatica variante della tradizionale pasta fresca, indicata soprattutto per le lasagne.
Per dare un pizzico di colore alla tradizione.
Pasta Fresca all’Uovo al Nero di Seppia
Particolarmente consigliata per piatti a base di pesce e ottima per stupire gli ospiti con un impatto visivo sorprendente.