Maionese con minipimer

Ingredienti Altre informazioni
  • 1 uovo
  • 2dl di olio di semi di girasole (circa un bicchiere)
  • 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
  • Succo di mezzo limone
  • Sale q.b.
  • Difficoltà: facile
  • Tempo esecuzione: 2m
Preparazione
  1.  In un bicchierone aggiungere l’uovo, l’olio, l’aceto, il succo di limone e un pizzico di sale;
  2. Immergere il frullatore e avviare alla massima potenza per circa 10-15 secondi e poi man mano salire;
  3. Frullare tutto per una trentina di secondi fino ad ottenere la salsa.
Suggerimenti/Curiosità
  •  Conservare per massimo 3 giorni in frigorifero.

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