I taralli napoletani “nzogna e pepe” sembra risalgono ai fini del ‘700 a Napoli, nelle zone a ridosso…
A Napoli lo street food è di casa, ben rappresentato anche dalla pizza montanara, dal gusto straordinario ed…
Un modo stuzzicante e diverso di gustare la carne, insolito forse, ma decisamente veloce da preparare. La pizza…
Hey gente, voglio proporvi una ricetta che mi ha soddisfatto tantissimo, e che soprattutto mi ha fatto risparmiare…
Dopo ogni “abboffata” ci sentiamo tutti in colpa, diciamo “oggi ho mangiato troppo, ho esagerato, devo cercare di…
Chi lo dice che la millefoglie deve essere per forza dolce? La millefoglie a me piace sia dolce…
La pizza ripiena di scarola olive e capperi è un classico della cucina napoletana. Buona da mangiare sia…
La pizza Deliziosa racchiude sapori contrastanti, ma che si sposano bene tra di loro dando vita ad un’ esplosione…
Il fiore salato alle verdure è una torta rustica con la base di pasta brisè aromatica”, una pasta molto versatile…
A Napoli i friarielli sono le infiorescenze delle cime di rapa. I friarielli o broccoli di rapa sono…
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