Terminata la bella vacanza e si rinizia con tutto: con la scuola dei bimbi(ieri finalmente!), che dal 22 dicembre che stavano a casa, a cucinare e a riscrivere sul mio blog ^_^
Una bellissima settimana quella che è passata, ricca di bellissimi momenti passati fra tanta neve e tanto sole….uno spettacolo!
Ma come si sà, quando si torna dalle vacanze c’è sempre un po’ di malinconia e si ha voglia di fare ben poco, così anche per la cucina ed oggi ho preparato un piatto di pasta facile da fare, leggero ma anche davvero buono.
Come vedete nella foto ho utilizzato più di un tipo di formato di pasta, ma voi potete usarne anche solo uno.
Gli ingredienti che occorrono per pasta alla crema di zucchine e grana sono:
Per prima cosa vanno cotte le zucchine, che io ho cucinato a vapore, ma voi potete farle lesse, in padella, come preferite.
Sciogliete il pezzo di grana intero (io l’ho fatto in microonde a bassa temperatura).
Frullate le zucchine con un filo di olio, sale e pepe e una volta frullate aggiungete la fonduta di grana.
Cuocete la pasta, scolatela al dente e conditela con la crema di zucchine e grana e alla fine aggiungete anche il formaggio grattugiato e girate ancora.
Servite il piatto e sentirete che sapore delicato…ottimo ^_^
Insieme alle foto della pasta alla crema di zucchine e grana, vi lascio anche qualcuna della mia vacanza…..un bacio a tutti e a domani con una ricetta moooolto golosa!
11 Risposte a “Pasta alla crema di zucchine e grana”
che belli che siete, proprio una bella famiglia…
la pasta è golosissima!
ma quanti bei denti hai, vane!!!!
dev’essere stata davvero una vacanza splendida, e siete una famiglia meravigliosa, uno più bello dell’altro!
un bacione
ahaha mi ha fatto sorridere il commento sui denti…anche io guardo spesso in un sorriso ovviamente i denti…bellissimi e bella famiglia si!. la ricettina poi mi sfiziola…
Buona settimana
che belli che siete, proprio una bella famiglia…
la pasta è golosissima!
mmm che delizia! sei tornata con un piatto più buono che mai 🙂 bacione e bellissime foto 🙂
Il piatto di pasta è molto invitante!Bellissime le foto di te con i tuoi bambini!!!Che carini!!!
Una vera bontà!! 🙂 Bellissimi i tuoi bimbi 😀 Notte Vane 😀
buonissima questa pasta!! 🙂 che carini i tuoi bimbi!! 🙂 a presto, buona serata! 🙂
Siete una bellissima famiglia! Complimenti!
Buona la tua pasta, semplice e veloce come piace a me! 😛
Quanta neve!!!!!!!!!!!!Che belli i tuoi figli!!!!!!!!!!!
Ottima cara!che bella famiglia!!i bimbi sono troppo belli hihiihihih!!ciaoo
ma quanti bei denti hai, vane!!!!
dev’essere stata davvero una vacanza splendida, e siete una famiglia meravigliosa, uno più bello dell’altro!
un bacione
Bella ricetta e bellissime foto!!! Che bei bambini che hai!!! 🙂
ahaha mi ha fatto sorridere il commento sui denti…anche io guardo spesso in un sorriso ovviamente i denti…bellissimi e bella famiglia si!. la ricettina poi mi sfiziola…
Buona settimana