Scritto il 31 Luglio 201830 Luglio 2018 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti Lasagne con speck, provola e zucchine Avete delle ottime zucchine di stagione? E io ho al ricetta che fa per voi!…
Scritto il 27 Luglio 201827 Luglio 2018 Pubblicato inSalse e Condimenti , Salse e Sughi Besciamella Ecco una delle preparazioni base fondamentali in cucina: la besciamella. La proporzione della besciamella è…
Scritto il 23 Luglio 201823 Luglio 2018 Pubblicato inDolci e Desserts , Torte Crostata semplice con confettura di pesche Quando non so cosa preparare per la colazione e non mi va la classica ciambella,…
Scritto il 21 Luglio 201820 Luglio 2018 Pubblicato inSecondi Piatti Spiedini di tacchino e zucchine dal cuore filante Quello che vi presento oggi è un secondo piatto davvero sfizioso, sia per i grandi…
Scritto il 19 Luglio 201813 Luglio 2018 Pubblicato inDolci e Desserts , Gelati, Sorbetti e Semifreddi Ciambella di pavesini al cacao con ripieno di gelato al latte e mascarpone con gocce di cioccolato (senza cottura) E' arrivato il caldo, ed è arrivata quella voglia di dolce fresco ma anche goloso…
Scritto il 17 Luglio 201817 Luglio 2018 Pubblicato inPasta , Primi Piatti Fusilli con pesto di peperoni e yogurt greco Oggi vi propongo una ricetta per una crema che potrete usare sia come condimento per…
Scritto il 15 Luglio 201816 Luglio 2018 Pubblicato inLievitati , Pizze e Focacce Impasto pizza di Gabriele Bonci Gabriele Bonci... ovvero il Michelangelo della pizza al taglio di Roma. Il suo impasto a…
Scritto il 13 Luglio 20184 Luglio 2018 Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts Dessert fresco dalle mille consistenze Questo dessert è nato strada facendo; in pratica avevo in casa dei mirtilli e delle…
Scritto il 11 Luglio 20184 Luglio 2018 Pubblicato inPasta , Primi Piatti Farfalle con speck, panna e zafferano Eccomi qui con una nuova ricetta salvacena. La ricetta dell'ultimo minuto, quella che salta fiori…
Scritto il 9 Luglio 20183 Luglio 2018 Pubblicato inDolci e Desserts , Torte Torta Mantovana La torta mantovana, a dispetto del nome, ha le sue radici a Prato. Le leggende…