Torta di ricotta e prugne
La torta di ricotta e prugne è una torta autunnale da credenza, sofficissima e molto umida, che si prepara in poco tempo, con la frutta che preferite a seconda della stagione; in estate, infatti, è ottima anche con pesche o…
Crostata di ricotta e fragole
La crostata di ricotta e fragole è un dolce di stagione facile da realizzare e…
Crostata frangipane alle mele con confettura di fichi
La crostata frangipane alle mele con confettura di fichi è un dolce tipicamente autunnale, perfetto…
Zuccotto estivo alle pesche
Lo zuccotto estivo alle pesche è un dolce cremoso e freschissimo, perfetto per questa stagione,…
Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco
La torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco è un fine pasto estivo…
Crostata alle fragoline di bosco
La crostata alle fragoline di bosco è un classico tra i dolci da pasticceria. È composta solo da due elementi: la pasta frolla, che deve essere super friabile, ma anche morbida per non cedere al taglio, e la crema pasticcera,…
Zebra cheesecake
La zebra cheesecake è un dolce piuttosto semplice da preparare, ma di sicuro effetto. Si…
Crostata al cocco con fragole e cioccolato
La crostata al cocco con fragole e cioccolato è la torta perfetta da preparare in…
Torta cremosa al caffè con fragole e crumble
La torta cremosa al caffè con fragole e crumble è una dolce composto da tre…
Pan brioche pere e cioccolato con lievito madre
Il pan brioche pere e cioccolato con lievito madre è la ricetta perfetta per la…
Crostata al cocco e ricotta con ganache al cioccolato
La crostata al cocco e ricotta è un dolce golosissimo, che ricorda nel gusto molto un bounty. La crostata si prepara con una pasta frolla al cacao, che viene farcita con una semplice crema alla ricotta e cocco. Ad ultimare…