Il Kinder cereali é da sempre una delle mie barrette preferite, e ho deiciso di provare a farne una ricetta chetogenica.
Sono molto soddisfatta del risultato, perché sebbene il gusto non possa essere ovviamente quello al 100%, ci assomiglia un bel pò.
La croccantezza del ripieno interno è uscita particolarmente bene. Non male, pensando che per realizzare questa ricetta ho usato soli 4 ingredienti, ed è piú facile di quanto pensi.
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Ingredienti
Passaggi
Squaglia il cioccolato fondente a bagnomaria.
Riempi la formina per 1/3 di cioccolato fondente.
Lascia riposare per 15 minuti la formina col cioccolato.
Prepara il ripieno del Kinder Cereali chetogenico, mischiando il cioccolato bianco con gli arachidi e i cereali.
Togli la formina dal frigo, e spargi delicatamente il ripieno del Kinder Cereali.
Fai riposare in frigo per altri 15 minuti.
Riempi la formina con il rimanente cioccolato fondente squagliato, lascia riposare in frigo per almeno mezz’ora.
I tuoi Kinder Cereali chetogenici sono pronti!
Note per la ricetta chetogenica del Kinder Cereali
Ecco gli ingredienti nel dettaglio. Più sotto, troverai dei codici sconto che ti saranno utili nel caso hai bisogno di rifornimento.
Crema senza zucchero al cioccolato bianco
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Questa va bene, ma contiene Maltitolo in piccole quantità.
Altrimenti, squaglia due quadratini di cioccolato bianco chetogenico, come quello di Funky Fat Food, con un cucchiaino di olio di cocco.
Cereali chetogenici
I cereali chetogenici sono necessari per dare la giusta croccantezza alla barretta. Ho usato i cereali Grandma Crunch, sono facili da reperire perché spediscono in tutta Europa. Puoi usare ogni gusto che vuoi, ma io consiglio quello al Burro di arachidi & Brownie. Codice SIMONA10 per il 10% di sconto.
Cioccolato fondente
Usa il tipo di cioccolato fondente che vuoi, ma assicurati che sia senza zucchero. Io uso quello di Funky Fat Foods, che ha anche olio MCT aggiunto.
Stampina di silicone per il Kinder Cereali cheto
La formina di silicone é molto importante per la forma del Kinder Cereali. Io ho usato questa. Tieni conto che il Kinder Cereali é in forma 2×4. Io ho riempito solo i quadratini necessari per la forma, essendo che ho usato una formina più grande.
Conservazione Kinder Cereali chetogenici
Conserva i Kinder Cereali in frigo in un contenitore. Si mantengono bene per 5 giorni.
Codici sconto per la ricetta chetogenica del Kinder Cereali
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Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
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Gli strumenti che uso e che consiglio:
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