Visto la nostra quarantena ha casa con il corona virus si mangia di più è ci leviamo i sfizi,con richiesta di mio marito, che dici una bella crostata accontentiamolo andando al frigo vedo che non ho il burro allora che faccio? non potevo illuderlo, mi metto su google è cerco la ricetta senza burro ed eccomi qua,pronta per essere mangiata ,giudicate voi ,un bel barattolo di marmellata con fichi che avevo già fatto prima.Pasta frolla senza burro
INGREDIENTI
- 300 farina00
- 120 gr olio di semi
- 100 g zucchero
- 1 uovo
Per farcire marmellata di vostro gusto
PREPARAZIONE
Per prima cosa unite in una ciotola olio di semi,zucchero e uovo,mescolateli insieme fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unite a poco a poco tutta la farina setacciata, impastando fino ad avere un impasto liscio e omogeneo.
Prendete la carta forno allargate la pasta frolla e metterla dentro la teglia ,nel frattempo accendete il forno a 180 g,lasciate un po di pasta frolla e fate delle strisce per metterli sopra la marmellata.
Prendete un barattolo di marmellata ha piacere vostro, io lo fatta con marmellata di fichi,voi scegliete il vostro gusto ,qui troverete tanti tipi di gusti.
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Se vi piace la marmellata con il burro qui per la ricetta.
