Biscotti di frolla per natale ho comparato le formine per fare i biscotti,allora prepariamoli.E’ come li faccio?a chi non chiedere una ricetta,al mio amico Aurelio e cosi passo all’opera per preparare i biscotti di natale,clicca qui per un altra ricetta.Se vi piace l’idea metteteli in una busta trasparente è attaccateli con il filo, è li appendete sull’albero.

Biscotti di frolla per natale

INGREDIENTI

1 k l farina
200 strutto
200 gr zucchero
20 ammoniaca
latte q b

PROCEDIMENTO
Iniziamo ha impastare,metto tutti gli ingredienti dentro l’impastatore, aggiungete piano piano il latte man mano controllate, non mettete troppo latte se no l’impasto si rovina deve avere una consistenza normale. Io di solito preparo l’impasto un giorno prima o qualche ora prima per farla riposare. Quando avete fatto riposare la pasta dei biscotti per qualche ora.Impastate a mano senza aggiungere niente lavoratela prima di fare i biscotti di natale.

Formate dei dischetti e fate le forme che avete per fare i biscotti di frolla Man mano che fate il dischetto prendete il mattarello e lavorate la pasta,

Accendete il forno a 200 gr mi raccomando di riscaldarlo prima.

Quando i biscotti sono dorati e nell’aria c’e profumo di biscotti significa che sono cotti.

Preparate un bel piatto e servite i biscotti buon pomeriggio da juli.
Se vi piace la mia ricetta entrate facebook