Oggi vi parlo di un ingrediente sano, leggero ma altrettanto gustoso . Qui troverete alcune ricette gustose con la zucchina. Questo ortaggio lo troviamo solitamente in tutto il periodo dell’anno. Per quanto riguarda questo ingrediente il consiglio che vi do è di conservarle bene in frigo, dopo averle lavate e asciugate per 5 giorni, altrimenti diventeranno acquose. La zucchina può avere forma cilindrica o tondeggiante. La più utilizzata è quella clindrica adatta a tantissime preparazioni. Uno degli ingredienti più light in assoluto. Vi consiglio di dare un’occhiataa queste ricette che sono davvero semplici ,veloci e gustosissime
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Bombette pugliesi involtini di suino e zucchine è un secondo piatto che si presta a mille varianti… Solitamente la bombetta pugliese è fatta con carne di vitello ripiena di formaggio sale e pepe… In Puglia è un rito ormai uscire con amici e andare a farsi “una bella mangiata di…
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PETTO DI POLLO AL CARTOCCIO CON ZUCCHINE è un secondo piatto nato dalla necessità di mantenersi più leggeri, soprattutto dopo le feste, in quanto abbiamo accumulato davvero tanti grassui. Io personalmente ogni anno in questo periodo corro ai ripari con questi piatti gustosi e leggeri e mi trovo davvero…
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POLPETTE DI ZUCCHINE AL FORNO RICETTA SEMPLICE E VELOCE è una ricetta semplice nata da una rimanenza di parmigiana di zucchine..nulla di piu’ semplice e veloce. Il ripieno della parmigiana di zucchine è molto simile all’impasto delle polpette. Mi erano avanzate due zucchine ripiene…devo dire che ne son venute fuori…
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ROTOLI DI ZUCCHINE CON CREMA DI CECI E STRACCHINO è una ricetta sfiziosissima, nulla di più semplice e leggero da presentare in tavola in un pranzo tra amici e parenti. In pochissimo tempo presentiamo un piatto davvero gustoso e bello da vedere. Per me la cucina è fantasia.. quando poi…
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SFORMATO DI PATATE E ZUCCHINE AL PESTO DI BASILICO è un secondo piatto davvero molto apprezzato, Avevo in casa delle patate e delle zucchine da consumare ma non volevo fare il solito gateau con le patate, volevo qualcosa di diverso e devo dire che sono riuscita nel mio intento… Tante…
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PACCHERI AL FORNO RIPIENI DI ZUCCHINE E MOZZARELLA è un primo piatto davvero molto gustoso. Questo primo piatto è nato così per caso, infatti ho utilizzato tutte le rimanenze che avevo tra cui un ripieno di mozzarella e pomodoro , delle buonissime zucchine e della besciamella. sono una pasta al forno…
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SPAGHETTI CON LE COZZE TARANTINE E CREMA DI ZUCCHINE è una di quelle ricetta alla quale non si può assolutamente rinunciare,Qui dalle mie parti , Taranto ,le cozze sono le protagoniste in assoluto. Avete voglia di cucinare una ricetta gustosa, senza perdere troppo tempo ai fornelli? Ecco come preparare un…
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Oggi vi presento un piatto veramente molto sfizioso le Rose di sfoglia ricetta veloce con zucchine e patate, una ricetta adatta a chi improvvisamente ha ospiti a cena o a pranzo e vuole stupire con un piatto veloce ma molto scenografico.. Ci sono infatti svariati modi per presentare una sfoglia e…
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