Lasagna ai carciofi con besciamella alle noci un’alternativa alla classica lasagna con ragu’. Una lasagna super cremosa che vi fara’ deliziare al primo assaggio. La cremosa besciamella alle noci si sposa alla perfezione con il sapore delicato dei carciofi creando un contrasto di sapori irresistibile. Un piatto che stupirà tutti i vostri ospiti. Se siete alla ricerca di una ricetta di lasagna gustosa e raffinata, la lasagna ai carciofi con besciamella alle noci è la scelta perfetta! Naturalmente se non amate le noci potete tranquillamente ometterle e usare solo la classica besciamella. Se vi piacciono le lasagne leggere provate anche queste Lasagne al tonno zucchine e pomodorini

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di cottura35 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera

Ingredienti

5 fogli lasagna all’uovo (fresca)

400 g carne macinata mista

5 carciofi

2 spicchi aglio

q.b. sale

300 g mozzarella

800 g besciamella

4 noci

60 g parmigiano grattugiato

685,40 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 685,40 (Kcal)
Carboidrati 34,73 (g) di cui Zuccheri 6,68 (g)
Proteine 31,66 (g)
Grassi 46,82 (g) di cui saturi 23,38 (g)di cui insaturi 19,13 (g)
Fibre 4,70 (g)
Sodio 1.642,11 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 200 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov