Buongiorno a tutti!! Oggi un secondo piatto molto goloso e un pò speziato! Gli straccetti di pollo al radicchio, ma arricchiti con la salsa di soia che conferirà quel sapore un pò cinese al nostro secondo! 🙂
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INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
500 g di petto di pollo
1/2 radicchio
1 cucchiaio di salsa di soia
farina q.b.
olio evo q.b.
sale q.b.
PROCEDIMENTO:
Tagliare il petto di pollo a listarelle e infarinarlo.
Tagliare il radicchio a listarelle e lavarlo bene.
In un tegame scaldare un pò d’olio evo, aggiungere il pollo e farlo rosolare bene, aggiungere la salsa di soia e pochissimo sale (perchè la salsa di soia è già salata), ora unire il radicchio e far cuocere ancora 5/6 minuti.
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Servire caldo.
Io lo trovo veloce e delizioso! Amo molto il sapore della salsa di soia e credo che con il radicchio si sposi proprio bene! ALLA PROSSIMA RICETTA! [banner]
ma che bontà questa ricetta! complimenti davvero sei proprio brava e mi piace molto anche la foto!
Grazie mille giusy! Gentilissima come sempre! Un abbraccio
Quando sento straccetti e pollo…arrvio di corsa! Questa ricetta mi gusta molto…segnata! Bacioni!!
🙂 ahahahaha come me 🙂 Un bacione ciccia!
Lo sai che nonostante adoro il pollo.. idem il radicchio.. non ho mai pesnato di creare sto paitto?? ottimo.. Buona giornata 🙂
Grazie cara! Provalo1 E’ particolare! ciaoooo
Sono una fan scatenata del radicchio quindi devo assolutamente provare questa ricetta!!!!
Ottima idea!
🙂 grazie tesoro!! Un bacino!
ammetto invece che io non amo particolarmente radicchio e salsa di soia, però sai quando continui a mangiarlo perchè c’è qualcosa che ti stuzzica? sarà anche stavolta, insieme poi! 🙂 ciao cara
🙂 però vedo che lo utilizzi spesso il radicchio…la tua ricetta con il taleggio mi fa morire!!!!!!!
caty mia ma questo è adorabile!!!!!con il radicchio….sai quanto lo amo!!!!da fare si….mamma quante ricette ho da provare……mi devo prendere una settimana di ferie per cucinare!!!!!ciao ciccia mia….buona serata!!!e ancora complimenti per questa ricetta
ahahahah vero!!! A volte per cucinare ci servirebbero delle ferie 🙂 il fine settimana è il top per me!! 🙂
Davvero buonissimo, poi adoro la salsa di soia!!!! Non ho molta fantasia col radicchio ma così mi piace molto!!!
🙂 grazie Daniela! E’ un sapore molto particolare…tra il radicchio e la salsa di soia 🙂 Ma a me piace! Un bacino!