Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un secondo piatto veloce e semplice da preparare ma molto saporito, il pollo alla pizzaiola, a modo mio 😉
INGREDIENTI
1 kg di pollo a pezzi
6 pomodori
1 spicchio d’aglio
olio sale e pepe q.b.
alloro origano prezzemolo
1/2 bicchiere di vino bianco
olive leccine
PROCEDIMENTO
Eliminare la pelle dal pollo.
In una capiente pentola mettere l’olio, l’aglio, il pepe, il pollo, i pomodori tagliati e pezzettini, alloro, origano e prezzemolo, le olive, salarlo bene e versare anche il vino.
Quindi far cuocere per circa 40 minuti.
Servire ben caldo 🙂 facile no?
Ecco il nostro pollo alla pizzaiola servito:
Sììììì mi piace molto il pollo così cucinato….. posso fare la scarpetta????
che buonooo!!! baci buona giornata!!
a modo tuo mimpiace molto tesoro!!!bravissima come sempre…copiata 😉
Delizioso, lo faccio spesso anch’io e lo preferisco quasi alla classica carne alla pizzaiola 😉
che meraviglia, mai mangiato così *_*