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Categoria: PRIMI PIATTI

RISO PATATE E COZZE

RISO PATATE E COZZE

Scritto il Novembre 7, 2015Aprile 24, 2021
Pubblicato inPRIMI PIATTI , RICETTE DI PESCE
Piatto tipico della città di Bari,gustoso, l'unione del pesce con il riso e le patate lo rende un piatto completo.Il…
CAPUNTI DI GRANO ARSO CON JULIENNE DI SEPPIE E CREMA DI CECI

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Scritto il Novembre 5, 2015Luglio 5, 2016
Pubblicato inPRIMI PIATTI , RICETTE DI PESCE
Un primo piatto raffinato questi capunti di grano arso con julienne di seppie e crema di ceci, richiede una preparazione…
TROCCOLI AL RAGÙ DI SEPPIA

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Scritto il Novembre 5, 2015Luglio 8, 2016
Pubblicato inPRIMI PIATTI , RICETTE DI PESCE
Da sempre granaio d’Italia, la Puglia riserva un posto speciale alla pasta fatta in casa. L’impasto di semola e acqua,…
PARMIGIANA CON LE LASAGNE

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Scritto il Novembre 5, 2015Giugno 24, 2016
Pubblicato inPRIMI PIATTI , Senza categoria
E' tempo d'estate,di tanti ortaggi che possono arricchire la nostra tavola, fra questi regna sovrana la melanzana, la troviamo in…

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