Crepes con radicchio e speck
Crepes con radicchio e speck. Un piatto golosissimo da provare anche per le feste di natale...
La cucina per Passione
Tag: besciamella
Torta salata con besciamella, piselli e prosciutto
Torta salata con besciamella, piselli e prosciutto. Una pasta sfoglia diversa dal solito, da mangiare con la forchetta.... buonissima e…
Cannelloni bianchi
Cannelloni bianchi. Ecco un primo gustosissimo, il classico della domenica o delle feste, io i cannelloni li preferisco bianchi, e…
Quiche con cavolfiore
Quiche con cavolfiore. Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (possibilmente rotondo, io lo avevo rettangolare…); 1 cavolfiore; 1 uovo (o due…
Pasta aproteica pasticciata
Pasta aproteica pasticciata. La pasta aproteica è una pasta senza proteine, serve nelle diete aproteiche, appunto dove le proteine alimentari…
Fagottino di sfoglia
Fagottino di sfoglia. La pasta sfoglia questa buonissima nemica, si perchè non è proprio dietetica, ma una volta tanto non…
Zucchine ripiene
Zucchine ripiene Invece del solito pangrattato per riempire le zucchine, ottime verdure di stagione, ho variato, usando un ripieno più…
Lasagne integrali homemade
Lasagne integrali homemade. Visto che per problemi di salute devo evitare la farina tempo fa feci con mia madre diversi…
Lasagne tripudio di verdure di Cotto e Mangiato
Lasagne tripudio di verdure di Cotto e Mangiato. Ingredienti: 2 carciofi tagliati a fettine, 1 cipolla tritata, 8 asparagi tagliati…