Avresti mai detto che esiste una versione dolce delle tagliatelle? ebbene esiste e sono buonissime, oggi ti mostro come farle, sono veramente facilissime e velocissime!
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Ingredienti per le Tagliatelle dolci Fritte Caramellate
Ingredienti Impasto
Ingredienti Farcia
Per la frittura
Strumenti
Passaggi per realizzare le Tagliatelle dolci Fritte Caramellate
Iniziamo preparando l’impasto quindi mettendo in una bacinella tutti gli ingredienti e impastiamo fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo e poi lo copriamo e lo facciamo riposare per 15 minuti.
Mentre riposa l’impasto andiamo a preparare la farcia quindi andiamo a mettere in una bacinella lo zucchero, la scorza del limone, e il succo del mezzo limone e mescoliamo il tutto.
Una volta riposato l’impasto lo andiamo a stendere proprio come le tagliatelle allo spessore di qualche millimetro.
Fatto ciò spalmiamo su tutta la superfice il ripieno e dopo di che lo andiamo ad arrotolare su se stesso.
Ora lo tagliamo a rondelle di circa mezzo centimetro.
Adesso mettiamo un po’ d’olio in una padella e una volta caldo andiamo a friggere le nostre tagliatelle.
Ed ecco a voi che le Tagliatelle dolci Fritte Caramellate sono pronte per essere mangiate buon appetito.
Consigli
Se non capite qualcosa trovate la video ricetta all’inizio dell’articolo dove si vedono tutti i passaggi, oppure potete lasciarmi un commento qui sotto dove risponderò il prima possibile.
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Dosi variate per porzioni