Sai quelle giornate calde e vorresti qualcosa di sfizioso e rinfrescante ma non sai mai cosa fare????
Ecco un’ idea che fa al caso vostro…una dolce tentazione fresca fresca . Coppetta meringata crema e fragole
Basta poco per creare un dolce delizioso e fresco. Facile e veloce da preparare.
I vostri bambini ne saranno felici
Ingredienti coppetta meringata crema e fragole
- 500Fragole
- 500Gelato alla crema
- 2Zucchero
- 1Limone
- q.b.Meringhe
Preparazione coppetta meringata crema e fragole
Vediamo come preparare le coppette meringate.
Proms di tutto pulire e tagliare a pezzettini le fragole ,metterle in una ciotola, aggiungere 2 cucchiai colmi di zucchero ,spremere mezzo limone e mescolare bene tutto. Far riposare almeno un’ora così si formerà un po’ di succo. Quando le fragole hanno riposato metterne un po’ in una coppetta, prendere qualche meringa e sbriciolarla sulle fragole, fare un altro strato di fragole e ancora meringhe. Prendere il gelato e mettere 2 palline sopra le fragole, decorate con una fragola ,io l’ho lasciata intera ma tagliata a fettine, aggiungere sopra il gelato, un po’ di succo delle fragole . Potete aggiungere anche dei biscotti se la volete ancora più golosa
Note
Preparate le coppette e servitele subito, la meringa se sta tanto tempo a contatto con le fragole si scioglie e il bello e buono del dessert è proprio la meringa che da una nota croccante e particolare al dessert.
Potrebbe interessarti anche:
Waoo quanto è golosa questa ricetta al cucchiaio
Grazie mille