Brownies al cacao . I brownies al cacao sono un dolce super goloso, una tentazione a cui non resisterete ,un dolce che piacerà a tutti!!!! Oggi avevo voglia di cioccolato e allora una ricetta super cioccolatosa
Si sa la cuoca cucina sempre quello che piace a lei, e allora eccola qua la mia versione dei brownies con cacao.
Ingredienti
- 90Farina
- 50Cacao amaro
- 150Burro
- 180Zucchero
- 3Uova
- 80Gocce di cioccolato
- 1Pizzico di sale
- 3Noci
Strumenti
- 1 Ciotola
- 1 Frusta
- 1 Teglia
Preparazione
Vediamo come preparare i brownies al cacao.
Prima di tutto fate ammorbidire il burro. In una terrina setacciare farina e cacao amaro,aggiungere lo zucchero ,le gocce di cioccolato e il sale. A parte sbattere uova e burro energeticamente. Un po’ alla volta versare il composto preparato prima,mescolando bene. Tagliate le noci e versate nel composto ,mescolando. Versare il composto dentro una teglia foderata di carta da forno. Infornare nel forno caldo a 180° per 20/25 minuti.
Note
Potete guarnire i brownies al cacao con della panna o zucchero a velo o accompagnarli con delle fragole. Si conservano per 3/4 giorni in un contenitore chiuso, o semplicemente dentro il forno.
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Si possono riscaldare poi per una colazione o merenda
Certo se li vuoi caldi, in forno o microonde bastano pochissimi minuti