Patate al forno light !!!! Le patate!!!! A chi non piacciono le patate!!!
Soprattutto cotte al forno ….ne vanno matti tutti soprattutto i bambini. Invece delle classiche patate al forno ,le ho fatte più leggere. È una ricetta facile facile alla portata di tutti. Basta della carta da forno,un filo di olio ,sale, rosmarino e pepe, e il piatto è pronto ,vengono molto saporite non serve abbondare con l’olio.
Ingredienti
- 6Patate grandi
- Un filo di olio
- Sale e pepe q.b.
- Rosmarino q.b.
Preparazione
Il procedimento è facilissimo,basta pelare e lavare le patate ,le tagliate a pezzetti, asciugatele un po’ con carta assorbente. Foderate una teglia con carta da forno. Versate le patate salate,pepate,aggiungete un filo di olio , tritate o intere come preferite,aggiungete le foglie di rosmarino, mescolate bene con le mani . Infornate ne forno caldo a 180° per circa 40 minuti, la cottura dipende anche dai gusti ,a chi piacciono morbide le lascerà un po’ meno a chi piacciono croccanti le lascerà un po’ di più.
Note
Ci consiglio di girare a metà cottura le patate, al massimo due volte ,così rimarranno più sode.
Potrebbe interessarti anche:
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconalex/coniglio-con-olive-al-profumo-di-alloro/
