Zeppole di patate al forno…
Zeppole di patate... In giro c'è ne sono tante, ma sono dolci e no salate... Io ho deciso di farle…
Io non so Cucinare, a me piace Cucinare…
Categoria: Antipasti
Polpette di tonno alla Philadelphia…
Stanche delle solite polpette di carne? Volete qualcosa di facile, gustoso e peccando di presunzione, anche belle da vedere? Eccovi…
Gnocchi ripieni di speck e brie fritti!
Dalle chicche, alle gnocche! Buongiorno...vi ricordate le Chicche di patate? Le avevo fritte, grazie a una ricetta vista su cook, bene…
Pettole o Pittule?
Pettole o Pittule? Pettole in italino, Pittule nel mio dialetto leccese. ;)
Polpette di patate alla menta…
Sono due anni che non pubblico una ricetta nel mio blog e in questi lunghi mesi non c’è stato giorno…
Paccheri fritti, uno tira l’altro!
In rete girano tante ricette dei paccheri fritti, l’ingrediente principale che viene usato, è spesso la ricotta. Io oggi ho voluto…
Peperoni sott’olio…
Sono di origini Pugliesi, ma giuro che questa ricetta non la conoscevo, considerando che manco da troppi anni dalla mia…
Mozzarelline panate… home made!!!
Dite la verità, quante volte avete comprato al supermercato le mozzarelline panate congelate, per farle come antipasto o contorno? 😛…
Cornetti di patate, ripieni…
Navigando in rete, girovagando su FB, nei vari gruppi, spesso ci imbattiamo in ricette che attirano la nostra attenzione, io…
Caviale di funghi…
Cercando tra i miei libri ” Il Cucchiaio D’Argento” nel volume “Grandi ricette dal mondo”, ho trovato questa ricetta che…