Pettole o Pittule?
Pettole o Pittule? Pettole in italino, Pittule nel mio dialetto leccese. ;)
Io non so Cucinare, a me piace Cucinare…
Categoria: Contorni
Paccheri fritti, uno tira l’altro!
In rete girano tante ricette dei paccheri fritti, l’ingrediente principale che viene usato, è spesso la ricotta. Io oggi ho voluto…
Peperoni sott’olio…
Sono di origini Pugliesi, ma giuro che questa ricetta non la conoscevo, considerando che manco da troppi anni dalla mia…
Polpette di pollo, con ripieno di scamorza…
Avevo un bel petto di pollo nel congelatore, che chiedeva di uscire da li 😀 L’ho tirato fuori per farlo…
Mozzarelline panate… home made!!!
Dite la verità, quante volte avete comprato al supermercato le mozzarelline panate congelate, per farle come antipasto o contorno? 😛…
Frittelle di zucchine e patate…
Prendendo spunto da una ricetta vista sul blog, Vale cucina e fantasia e dai miei Sfizi di zucchine, ho realizzato queste buonissime Frittelle,…
Sfizi di zucchine…
Buongiorno e buon inizio settimana, chiedo scusa ancora per l’assenza, ma sono stata in ferie, (rettifico) sono stata a trovare…
Ricotta home made…
Questa ricetta, lo vista sul gruppo bimby per tutti, ringrazio Rita Russo per averla postata. Ne ho viste altre, al posto…
Funghi ripieni di tonno allo yogurt greco…
E’ da tanto che avevo voglia di funghi ripieni, ma spesso sono frenata da mio figlio che non li mangia…
Peperoni al forno, ripieni di tonno e fiori di zucca…
Qualche giorno fa ho visto sul blog di “Il mio saper fare” la ricetta dei “Peperoni ripieni di tonno al…