Pettole o Pittule?
Pettole o Pittule? Pettole in italino, Pittule nel mio dialetto leccese. ;)... Continua »
Categoria: Contorni
Paccheri fritti, uno tira l’altro!
In rete girano tante ricette dei paccheri fritti, l’ingrediente principale che viene usato, è spesso la ricotta. Io oggi ho voluto... Continua »
Peperoni sott’olio…
Sono di origini Pugliesi, ma giuro che questa ricetta non la conoscevo, considerando che manco da troppi anni dalla mia... Continua »
Polpette di pollo, con ripieno di scamorza…
Avevo un bel petto di pollo nel congelatore, che chiedeva di uscire da li 😀 L’ho tirato fuori per farlo... Continua »
Mozzarelline panate… home made!!!
Dite la verità, quante volte avete comprato al supermercato le mozzarelline panate congelate, per farle come antipasto o contorno? 😛... Continua »
Frittelle di zucchine e patate…
Prendendo spunto da una ricetta vista sul blog, Vale cucina e fantasia e dai miei Sfizi di zucchine, ho realizzato queste buonissime Frittelle,... Continua »
Sfizi di zucchine…
Buongiorno e buon inizio settimana, chiedo scusa ancora per l’assenza, ma sono stata in ferie, (rettifico) sono stata a trovare... Continua »
Ricotta home made…
Questa ricetta, lo vista sul gruppo bimby per tutti, ringrazio Rita Russo per averla postata. Ne ho viste altre, al posto... Continua »
Funghi ripieni di tonno allo yogurt greco…
E’ da tanto che avevo voglia di funghi ripieni, ma spesso sono frenata da mio figlio che non li mangia... Continua »
Peperoni al forno, ripieni di tonno e fiori di zucca…
Qualche giorno fa ho visto sul blog di “Il mio saper fare” la ricetta dei “Peperoni ripieni di tonno al... Continua »