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Il mondo di Anto nella Cucina

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Categoria: Stuzzichini

Pettole o Pittule?

Pettole o Pittule?

Scritto il 9 Dicembre 201827 Dicembre 2018
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Stuzzichini
Pettole o Pittule? Pettole in italino, Pittule nel mio dialetto leccese. ;)  
Polpette di patate alla menta…

Polpette di patate alla menta…

Scritto il 4 Settembre 201831 Marzo 2020
Pubblicato inAntipasti , Secondi , Stuzzichini
Sono due anni che non pubblico una ricetta nel mio blog e in questi lunghi mesi non c’è stato giorno…
Rose sfogliate…

Rose sfogliate…

Scritto il 29 Novembre 2014
Pubblicato inAntipasti , Stuzzichini
Per un’idea un pò sfiziosa, un’aperitivo in compagnia, (per me una cena un pò diversa), ecco questi simpatici, carini e…
Baci di mozzarella…

Baci di mozzarella…

Scritto il 18 Settembre 2014
Pubblicato inAntipasti , Stuzzichini
Buonasera, questa ricetta è stata appena fatta, non cotta, ma mangiata subito. 😀 Stasera avevo voglia di mozzarella ma no…
Biscotti gorgonzola e nocciole…

Biscotti gorgonzola e nocciole…

Scritto il 17 Settembre 201430 Novembre 2018
Pubblicato inStuzzichini
Buon pomeriggio, quando ho letto questa ricetta, ho voluto subito provarla, non avevo a casa gli ingredienti originali, ma ho pensato…
Saccottini ripieni di ricotta, tonno e fiori di zucca…

Saccottini ripieni di ricotta, tonno e fiori di zucca…

Scritto il 8 Settembre 20148 Settembre 2014
Pubblicato inStuzzichini
Mi hanno ancora regalato una dozzina di fiori di zucca, purtroppo non li ho potuti usare il giorno stesso, il…
Ventaglietti con philadelphia, crudo e farina di mandorle…

Ventaglietti con philadelphia, crudo e farina di mandorle…

Scritto il 3 Settembre 2014
Pubblicato inAntipasti , Stuzzichini
Settembre è il mese dei compleanni, per molti, ma non per tutti, nel senso che molti bambini compiono gli anni…
Olive stuzzicanti in sfoglia…

Olive stuzzicanti in sfoglia…

Scritto il 9 Agosto 201419 Agosto 2014
Pubblicato inAntipasti , Stuzzichini
A chi non piacciono le olive verdi? Sfido chiunque, io ne vado matta, sulla pizza, nella pasta, nella focaccia, ogni…
I finanzieri alle olive verdi e origano di Montersino, senza gelatina Kappa e di forma strana.

I finanzieri alle olive verdi e origano di Montersino, senza gelatina Kappa e di forma strana.

Scritto il 2 Agosto 201419 Agosto 2014
Pubblicato inAntipasti , Ricette di Montersino , Stuzzichini
E’ da tanto che ho il libro “Piccola pasticceria salata” del mitico Montersino, ci sono tante ricette invitanti, ma tutte…
Girelle ai quattro sapori…

Girelle ai quattro sapori…

Scritto il 20 Luglio 201419 Agosto 2014
Pubblicato inAntipasti , Stuzzichini
Buongiorno e buona domenica….Prendendo spunto da questo POST, ieri pomeriggio ho fatto le girelle ai quattro sapori.Le ho chiamate così,…

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