Orecchiette Pugliesi al Kamut con 3 Ingredienti! Senza categoria Maggio 3, 2016 Ingredienti Farina di Kamut gr 300 Acqua BOLLENTE ml 150 circa Olio EVO 1 cucchiaio Procedimento Per le Orecchiette Pugliesi... Continua »
Zeppole di San Giuseppe Senza categoria Marzo 18, 2016 Ingredienti Uova intere 9 Burro gr 150 Farina 00 gr 400 Sale q.b. Acqua ml 500 Crema Pasticcera (cliccate sulla... Continua »
Torta Salata alle Zucchine e Ricotta Senza categoria Marzo 17, 2016 Questa Torta Salata alle Zucchine e Ricotta, non è la solita con Pasta Sfoglia e/o Brisè ma un impasto diverso... Continua »
Éclair di San Patrizio Senza categoria Marzo 16, 2016 L’ Éclair è un lungo e sottile pasticcino fatto con pasta Choux, riempito di crema, decorato a piacere, di origine francese. Noi... Continua »
Polpette di Carne_Velocissime Senza categoria Marzo 15, 2016 Le Polpette di Carne_Velocissime sono un’alternativa (per noi Pugliesi) a quelle di Pane. Ingredienti Macinato gr 500 Uova 3 Formaggio... Continua »
Cappelle ripiene di Funghi Senza categoria Marzo 10, 2016 Il Fungo in generale non contiene Grassi, sono ricchi di sostanze antiossidanti e di minerali (fosforo, potassio, magnesio), contengono vitamina... Continua »
Persico in Crosta Senza categoria Marzo 4, 2016 Siamo finalmente a Venerdì = FINE SETTIMANA !!!! Visto che sicuramente la maggior parte di noi va a mangiare la... Continua »
Focaccia Olio e Vino con la Carne (Ricetta della Nonna) Senza categoria Febbraio 13, 2016 Ricetta della Nonna della Focaccia con la Carne, fatela perché non è buona DI PIU’ ! Ingredienti per l’Impasto Farina... Continua »
Spezzatino di Carne con Patate in Padella Senza categoria Febbraio 7, 2016 Lo Spezzatino di Carne con Patate in Padella è la Ricetta perfetta da preparare oggi che è Domenica ed è... Continua »
Polpettone ripieno di Uova, Spinaci, Prosciutto e Fontina Senza categoria Gennaio 13, 2016 Il Polpettone è un secondo a base di Carne ed è un piatto unico in quanto lo farciamo all’interno. Ed... Continua »