Fusilletti con Speck e Peperoni Senza categoria Maggio 20, 2016 Un Primo Veloce da preparare e da gustare, pieno di sapori e colori !! Ingredienti per 3 persone Fusilletti (Piccoli fusilli) o... Continua »
Melanzane ripiene pugliesi Senza categoria Febbraio 5, 2016 Ingredienti per 4 persone Melanzane 4 Pomodori Pachino 3 Cipolla 1 Olio EVO q.b. Sale q.b. Formaggio Grana grattugiato gr... Continua »
Paccheri al Forno con Funghi & Salsiccia Senza categoria Gennaio 24, 2016 Ingredienti Pasta Paccheri gr 400 (NON USATE LA DIVELLA PERCHE’ SI ROMPE) Cipolla Rossa 1 Rosmarino 1 rametto scarso Alloro... Continua »
Focaccia Sfoglia ripiena di Prosciutto Carne e Spinaci Senza categoria Gennaio 22, 2016 Avete la Pasta Sfoglia in frigo e non sapete come utilizzarla? Oggi vi dico come farcirla con Prosciutto cotto, Carne... Continua »
Minestrone LIGHT di Verza con Riso Senza categoria Gennaio 14, 2016 Un primo piatto LEGGERISSIMO ottimo per dopo le feste e/o per chi è a dieta è questo Minestrone di Verza... Continua »
Rollé di Pasta al Forno Senza categoria Gennaio 10, 2016 Oggi vi svelo la ricetta del mio piatto preferito : il Rollé di Pasta al Forno da preparare la sera... Continua »
Risotto al Radicchio e Scamorza affumicata Senza categoria Dicembre 19, 2015 Un primo piatto delicato e ottimo Ingredienti per 4 persone Riso carnaroli gr 320 Radicchio gr 400 Cipolla mezza Burro... Continua »