2 Video ricette dolci con la ricotta per avere sempre sotto mano due golosità facili e veloci da preparare, ideali per la colazione del mattino o per una merenda super ghiotta.
I protagonisti di questa piccola ma imperdibile raccolta di 2 video ricette dolci con la ricotta, sono: la Sbriciolata ricotta e nutella, un golosissimo dolce, un mix tra una torta e una crostata, con un ripieno a base di ricotta e nutella davvero irresistibile; facile da preparare e ci vorrà poco tempo per realizzarlo e, vi assicuro, sarà un sicuro successo da servire ai vostri amici e parenti!
L’altro protagonista è la Ciambella bicolore alla ricotta con gocce di cioccolato, un delizioso e soffice dolce da credenza, che si prepara senza burro, sostituito appunto dalla ricotta che dona una morbidezza tutta particolare ai dolci di questo tipo. Facile e veloce da preparare, la Ciambella bicolore alla ricotta si mantiene soffice per parecchi giorni, basta tenerla sotto una campana di vetro o chiusa con pellicola da cucina, o in un sacchetto tipo quelli per congelare.
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Preparazione
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Sbriciolata ricotta e nutella
Ingredienti per una tortiera da 18 cm di diametro, a cerniera apribile
- 300 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 1 uovo
- 120 g di burro freddo
- una bustina di lievito per dolci
per la farcia
- 450 g di ricotta
- 100 g di zucchero
- 5 cucchiai di nutella
- zucchero a velo per spolverizzare
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Per il procedimento della Sbricolata ricotta e nutella, clicca QUI.
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Ciambella bicolore alla ricotta
Ingredienti per una tortiera da ciambella da 22-24 cm di diametro
- 250 g di farina
- una bustina di lievito per dolci
- 250 g di zucchero semolato
- 250 g di ricotta
- 2 uova
- un cucchiaio di cacao amaro
- 60-80 g di gocce di cioccolato
Per il procedimento dettagliato della Ciambella bicolore, descritto passo passo, cliccate QUI.
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Enjoy!
…a presto..
tatam
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