Ospiti improvvisi dell’ultimo minuto proprio all’ora dell’aperitivo e non avete nulla da offrire di sfizioso? Sicuramente in casa avrete del tonno in scatola e del formaggio spalmabile (tipo philadelphia) per cui la soluzione al problema è pronta in 5 minuti.
Bastano due ingredienti, qualche crostino di pane e un mixer.
Ingredienti
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50 g Formaggio fresco spalmabile (Philadelphia o similare)
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50 g Tonno sott'olio
Preparazione
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Mettete in un mixer il formaggio philadelphia e il tonno precedentemente sgocciolato dall’olio e frullate fino ad ottenere una mousse cremosa ed omogenea.
La vostra mousse di tonno e philadelphia è pronta per essere servita con crostini di pane, croccanti sfoglie di pane carasau oppure potete utilizzarla per farcire dei sandwich, dei panini o un panettone gastronomico. Insomma è una mousse molto versatile e adatta a svariate occasioni che si prepara veramente in 5 minuti.
Note
Se volete dare ancora più gusto e sapore alla mousse di tonno e philadelphia potete aggiungere un’acciuga e qualche cappero e frullare insieme al resto degli ingredienti.