Torta al cacao senza uova e senza burro
Oggi pomeriggio mi è venuta voglia di fare una torta, apro il frigorifero e vedo che ho finito sia uova che burro, così ho provato a fare questa…
Torta al cacao senza uova e senza burro
Ingredienti:
- 200 g farina 00
- 220 g zucchero
- 400 ml di latte
- 40 g olio di semi di girasole
- 70 g cacao amaro in polvere
- 40 g gocce cioccolato (da mettere all’interno della torta ed alcune per la decorazione)
- 20 g fecola di patate
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
Preparazione con il Bimby:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, vel.4 per 30 secondi.
Mettere l’impasto in una tortiera imburrata (io ho usato quella da 26cm di diametro) e cuocere in forno ventilato già caldo a 180° per 45 min.
Togliere dal forno e decorare. Io ho utilizzato lo zucchero a velo e qualche goccia di cioccolato
