Farinata di ceci

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La farinata di ceci, altrimenti detta farinata ligure, farinata genovese, cecina, torta di ceci, è una ricetta tipica…
Caesar salad

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Tutti la conoscono come Cesar salad ma il vero nome è Caesar salad. Si tratta dell'insalata più famosa…
Polpette di ceci

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Le polpette di ceci sono un secondo molto gustoso, semplice da preparare e ricco di proteine. Ideale per…
Insalata eoliana

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L'insalata eoliana è un piatto freschissimo e molto semplice da preparare. Come potrai immaginare, il suo nome prende…
Insalata con albicocche

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L'insalata con albicocche secche è un piatto fresco e particolare, da poter gustare tutto l'anno poichè si utilizzano…
Insalata pantesca

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L'insalata di patate alla pantesca con sgombro è una famosissima insalata che prende il nome dall'isola di Pantelleria…