Il pesce azzurro lo sappiamo ormai tutti fa bene alla nostra salute.
Le Sarde arrosto alla griglia o alla piastra sono un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare.
Inoltre è una ricetta veramente buona e bisogna prepararla spesso proprio per i suoi benefici.
Preparare le Sarde arrosto alla griglia o alla piastra è così semplice che quasi mi vergogno a pubblicarla, ma forse non tutti preparano questo piatto e quindi questo articolo lo dedico a loro.
Ricetta secondo piatto di pesce facile veloce e con pochi ingredienti.
devi per prima cosa decapitare, sventrare e sciacquare le sarde (lo so, detto così pare brutto);
Allineare le sarde sulla gratella della tua griglia o piastra;
Un pizzico di sale, pepe e qualche goccia di olio da spennellare sulle sarde già ricche di grasso per conto proprio;
Appena cotte da un lato, rigirarle delicatamente e lasciar finire di cuocere;
Servire calde con spicchi di limone.
Dosi variate per
porzioni
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