Le torte salate hanno un potere speciale, risolvono una cena all’ultimo minuto, salvano un pranzo tra amici e trasformano pochi ingredienti in qualcosa di sorprendentemente buono. Sono versatili, stagionali, sempre diverse. E nel mio blog ne ho preparate tante, ognuna con una storia, un profumo e un carattere tutto suo.
In questo articolo ho raccolto le migliori torte salate che preparo davvero più spesso, quelle che funzionano sempre, che piacciono a tutti e che puoi adattare a ciò che hai già in frigo. Una top list sincera, pratica e piena di idee da provare subito, che tu sia in cerca di una ricetta veloce o di una torta salata che faccia scena.
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Torta salata ai carciofi e scamorza
La torta salata ai carciofi e scamorza è una ricetta semplice e gustosa, perfetta quando vuoi portare in tavola un piatto rustico ma dall’aspetto elegante. Ha la forma di una crostata salata, con un bordo alto e un ripieno morbido fatto di carciofi saltati e formaggio filante. È ideale per un pranzo veloce, un antipasto […]
Torta Salata Bietole e Ricotta Ricetta Facile e Gustosa
La torta salata bietole e ricotta è una ricetta semplice e genuina, perfetta per chi ama i sapori rustici e le preparazioni casalinghe. È realizzata con pasta brisée e un ripieno morbido di bietole saltate e ricotta ben scolata, racchiuso tra due sfoglie e decorato in superficie con sottili strisce di pasta che ricordano l’aspetto […]
Torta salata con asparagi e pomodorini
Torta salata con asparagi e pomodorini Piatto primaverile e leggero, da provare assolutamente
Torta salata 7 vasetti soffice e veloce
Torta salata 7 vasetti soffice e veloce Anche se sul calendario mancano ancora un paio di settimane all’arrivo dell’estate, il sole e il caldo di questi giorni, ci dicono che ormai si è presa il suo spazio e si è bella che sistemata! Fa caldo! Voglia di mare, voglia di pranzi a sacco facili da […]
Torta rustica con speck e patate
Torta rustica con speck e patate, golose soprattutto se ci aggiungi anche la scamorza. Io sono golosa di Torte salate, le trovo goduriose ed appaganti. Pensaci bene, ricetta facile e veloce. Ricetta piatto unico. Tutto quello che il palato desidera in una sola ricetta, un’ unica preparazione da mangiare in tutta tranquillità. Lo sai che […]
Torta rustica con funghi e besciamella
Piatto unico goloso e ricco di sapore, la Torta rustica con funghi e besciamella ha il profumo dell’autunno. Adoro questa ricetta facile e veloce da preparare. La Torta rustica con funghi e besciamella ha una base di pasta brisèe e un ripieno di besciamella già pronta o se vuoi guarda la mia ricetta su come […]
Torta rustica salata con zucca feta e noci
Torta rustica salata con zucca feta e noci, è semplice, scenografica, buonissima tiepida o fredda, perfetta anche per la “schiscetta” da portare a lavoro. Ricetta autunnale al 100% Benvenuto autunno! Se anche tu senti forte il richiamo irresistibile delle foglie che scricchiolano e del forno acceso, questa Torta rustica salata con zucca, feta e noci […]
Torta rustica di melanzane e carne macinata
La Torta rustica di melanzane e carne macinata è’ una sorta di piatto di riciclo. Se ti avanzano delle melanzane puoi prepararle con del macinato di carne e per renderle ancora più goduriose puoi aggiungere del formaggio grattugiato o della provola. In pratica è una TORTA RUSTICA DI MELANZANE molto semplice da preparare e si […]