Laugenbrot o Panini Laugen fatti in casa con lievito di birra
Ho provato diverse ricette dei Laugenbrot o Laugenbrőtchen, i famosi Panini Laugen tedeschi, molto diffusi anche nella mia regione, l’Alto Adige.…
Tag: ricetta tedesca
Torta alla crema di ricotta: la Kaesesahnetorte
La Torta alla crema di ricotta è una torta cremosa alla ricotta molto delicata della pasticceria tedesca e tirolese: la Kaesesahnetorte o…
Maccheroni alla pastora dell’Alto Adige o Hirtenmaccheroni
I Maccheroni alla pastora o Hirtenmaccheroni: la ricetta originale della Pasta alla pastora, primo piatto della cucina tirolese dell’Alto Adige.…
Torta con banane e cioccolato: la Milka Herzen Torte
Oggi vi presento questa meravigliosa e golosa Torta con banane e cioccolato … e non solo !! E’ una torta…
Torta marmorizzata tedesca o Marmorkuchen
Mi sono accorta recentemente che non vi avevo ancora proposto la Torta marmorizzata, in tedesco Marmorkuchen. Un dolce tedesco tipico…