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Composta di ciliegie
FRUTTA E VERDURA,  Ricette con frutta,  Ricette di ciliegie,  RICETTE FACILI

Composta di ciliegie facile e veloce con frutti interi

Composta di ciliegie

Composta di ciliegie facile e veloce, pronta in pochi minuti. Si tratta di una composta diversa dalle solite per gusto, sapore e presentazione golosa con ciliegie intere.

Composta di ciliegie

Composta di ciliegie

Composta di ciliegie dedicata a chi ama questo meraviglioso frutto e in pochi minuti desidera ottenere un prodotto di qualità da utilizzare come un jolly in cucina: i più golosi degustano la composta così al naturale con un cucchiaino ; oppure la conservano in frigo e la dosano al mattino per una colazione sana e prelibata. Ma le grandi chef riescono a creare dei dolci meravigliosi con la partecipazione della composta di ciliegie..dalle torte da forno a quelle fredde…dai gelati alle creme. Insomma veloce da fare e buonissima in tutte le occasioni. Devo ringraziare la mia amica Germana che mi ha fatto conoscere e provare questa Composta deliziosa. La ricetta originale la potete trovare nel suo blog MindCucinaeGusto

Composta di ciliegie

Qui altre FOTO

Portata : frutta

Prep Time: 50 minutes

Cook Time: 30 minutes

Difficoltà : facile

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Composta di ciliegie cosa occorre

Ingredienti

  • 500 g ciliegie
  • 30 g zucchero
  • 1 limone (solo succo)
  • 1/2 cucchiaino di cannella
Composta di ciliegie come si fa

Lavate le ciliegie, asciugatele poi togliere il picciolo e il nocciolo (per farlo velocemente seguite uno dei metodi descritti all’interno di questo link ► Come togliere il nocciolo alle ciliegie.

Trasferitele in una pentola con il fondo spesso, unite  zucchero + succo di limone + cannella.

Portate e bollore, poi abbassate la fiamma e continuate la cottura per circa 20 minuti. Mescolate di tanto in tanto

Trascorso il tempo consigliato spegnete il fornello quindi lasciatele raffreddare

La composta di ciliegie è pronta per essere utilizzata subito (ad esempio per la colazione su fette di pane tostato), oppure per la preparazione di dolci come torte, rotoli, cheesecake, crostate.

Conservazione

in frigo per 4 giorni

PS

La composta presentata in questo articolo risulta di un bel colore rosso e molto invitante con le sue belle e golose ciliegie intere, contiene pochissimo zucchero quindi non adatta ad essere conservata nei barattoli per lunghi periodi. Si tratta infatti di una composta veloce da gustare nell’arco di 4 giorni (sempre riposta nel vano frigo). Preparazione adatta a chi ha necessità di consumare delle ciliegie che sostano in cucina in attesa di una sistemazione, ma soprattutto è una ricetta molto semplice scelta da chi ama gustare al momento un prodotto fresco, sano e genuino fatto in casa

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PER VOTARE LA RICETTA

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