Ciambellone soffice soffice
Il ciambellone soffice soffice è perfetto per la colazione e merenda. Otterrete un dolce davvero molto morbido, che verrà apprezzato…
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
Tag: farina 00
Zeppole di S. Giuseppe al cacao con crema bicolore
Le zeppole di S. Giuseppe al cacao con crema bicolore costituiscono una variante ancor più golosa delle classiche zeppole con…
Torta paradiso di Iginio Massari
La Torta Paradiso è annoverata tra i dolci classici della tradizione dolciaria italiana. E' di origini lombarde, ma è apprezzata…
Biscottini di Halloween friabilissimi
I biscottini di Halloween friabilissimi sono realizzati con una pasta frolla davvero speciale. Scoprite la ricetta che vi propongo per…
Plumcake all’olio d’oliva di Massari
Il plumcake all'olio d'oliva di Massari è la ricetta di un dolce da credenza del Maestro pasticciere, senza burro nè…
Chiacchiere senza uova e burro (vegan) e… rosa!
Vi ricordate delle mie chiacchiere di Carnevale? Una ricetta che seguo da tanti anni e non mi ha mai…