I malloreddus alla campidanese sono un tipico piatto della cucina sarda conosciuto in tutta Italia che si realizza in poco tempo. Ingredienti per 2-3 persone: 300 gr. di malloreddus (gnocchetti…
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OGGI QUESTO BLOG COMPIE 3 ANNI! Tre anni di passione e amore per la cucina, il decoupage e la fotografia che mi spingono ogni giorno a postare le mie idee:…
La ricetta di questo risotto non la troverete da nessun altra parte perchè l’ho ideata io un giorno che avevo voglia di risotto, ma volevo prepararlo in una maniera diversa…
Lo zafferano è una spezia ricavata dallo stimma del fiore della pianta “crocus sativus” molto utilizzata in cucina. In questa ricetta io ho inventato e preparato un piatto di pasta veloce e facile.…
