Il toast con roast beef e salsa tonnata è un panino ricco, saporito, gustoso perfetto per un pranzo al volo o perfetto quando non avete voglia di cucinare… Come sempre quando preparo questo tipo di ricette non ho dosi precise da darvi perché apro il frigorifero, guardo quello che c’è e improvviso componendo il mio panino solo con le cose che ho a disposizione. Ma se l’abbinamento di sapori merita mi piace poi condividere l’idea con voi per darvi un suggerimento che chissà magari vi risulterà utile. Provatelo questo toast con roast beef e salsa tonnata perché è delizioso!
Ingredienti
- 2 fettepanbauletto
- 2 fettearrosto di manzo affettato
- 1 cucchiaiosalsa tonnata
- q.b.insalatina misticanza
Preparazione
Inserire le fette di panbauletto nel tostapane e lasciarle tostare. Il mio tostapane ha la funzione “bagel” che in pratica tosta in pane solo da un lato, quello esterno, mentre la parte interna resta morbida. Solitamente utilizzo questa funzione quando preparo i panini.
Disporre le fette di pane sul piatto: aggiungere il cucchiaio di salsa tonnata su una delle due fette, poi l’insalatina misticanza (o un’altra insalata a vostro piacere) e le due fette di affettato di manzo o di roast beef (lo trovo al supermercato tra gli affettati). Chiudere il panino con l’altra fetta di pane e servire subito.
Note
Per i miei toast non utilizzo il classico pancarrè o il pane in cassetta ma preferisco il bauletto di pane poiché le fette soni più spesse e in particolare quello di semola di grano duro perché è più saporito ma ovviamente scegliete quello che preferite.
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