Il gelato banana e cacao senza gelatiera e con soli due ingredienti è una ricetta furbissima, perfetta per una merenda sana e golosa. Niente panna, niente latte, niente zucchero, il gelato banana e cacao è l’ideale per togliersi la voglia di dolce quando si è a dieta o a regime alimentare controllato ed è vegan al 100%. Cremoso, dolce al punto giusto, il gelato banana e cacao è da provare subito gustandoselo senza sensi di colpa.
Ingredienti
- 2banane
- 2 cucchiaicacao amaro in polvere
Preparazione
Sbucciare le banane, tagliarle a rondelle, disporle su un vassoio e congelarle. Vi consiglio di fare questa operazione la sera prima. In genere ho sempre in congelatore un sacchettino di banane congelate che insieme ad altri frutti, anche questi congelati (fragole o frutti di bosco) possono diventare un gustoso gelato. Quindi vi consiglio di “giocare d’anticipo” e tenerne sempre a disposizione.
Trasferire la banana in un frullatore o in un food processor aggiungere i due cucchiai di cacao amaro e frullare fino ad ottenere una crema morbida ma consistente.
Trasferire la crema nel bicchiere e servire immediatamente.
Non è possibile riporre il gelato in congelatore. Una volta pronto va consumato perciò preparate la quantità giusta.
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.