La coppa yogurt, cereali e frutti di bosco è un’idea perfetta per la colazione, fresca, golosa, sana, un’alternativa originale al classico cappuccino soprattutto nelle giornate più calde… arriverà prima o poi il bel tempo… e non c’è niente di meglio che gustarsi una deliziosa e ricca coppa di yogurt. Per me cereali bicolore, mirtilli e lamponi aggiunti ad una base di yogurt greco 0% grassi, dolcificato con lo sciroppo d’agave… avrei voluto aggiungere delle nocciole o sostituire i cereali con il muesli nella mia coppa yogurt, cereali e frutti di bosco ma per me niente frutta secca… voi però divertitevi a creare tante combinazioni per tante colazioni diverse e appetitose!
Ingredienti
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250 g Yogurt greco 0% di grassi (o classico)
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q.b. Sciroppo di agave
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q.b. Mix di cereali
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2 cucchiaini Cocco rapè
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q.b. Mirtilli
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q.b. Lamponi
Preparazione
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Trasferire lo yogurt in una ciotola (io ho utilizzato lo 0% grassi per particolari necessità ma se non avete problemi potete usare tranquillamente lo yogurt greco classico), dolcificarlo con lo sciroppo di agave e mescolare bene poi aggiungere il cocco e mescolare di nuovo. In una ciotola da colazione versare una parte dei cereali scelti, versare lo yogurt e livellarlo con il dorso di un cucchiaio. Unire il resto dei cereali, la frutta fresca e servire.
Note
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