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Tagliatelle con panna e funghi
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Tagliatelle con panna e funghi

Tagliatelle con panna e funghi

Oggi vi propongo un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare: le tagliatelle con panna e funghi.

Le tagliatelle con panna e funghi si cucinano in venti minuti con l’ausilio di funghi trifolati, panna e pasta fresca.

Ingredienti per 4 persone:

600 gr di tagliatelle fresche

200 ml di panna da cucina

400 gr di funghi champignon

sale e pepe

prezzemolo fresco tritato

3 cucchiai di olio evo

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Tagliatelle con panna e funghi

Tagliatelle con panna e funghi

Preparazione:

  • Pulite e mondate i funghi quindi tagliate a fettine. Mettete in padella con un filo d’olio e cuocete fino a quando saranno teneri. Aggiustate con sale, pepe e prezzemolo tritato

Tagliatelle con panna e funghi

  • Aggiungete la panna da cucina e mescolate

Tagliatelle con panna e funghi

  • Proseguite la cottura per altri 2-3 minuti fino ad amalgamare tutti gli ingredienti tra loro

Tagliatelle con panna e funghi

  • Scolate la pasta e fatela saltare in padella per un minuto a fiamma vivace
  • Servite subito in tavola
  • Buon appetito 🙂
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Tagliatelle con panna e funghi

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