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  • Treccia pasquale ripiena con prosciutto e provolone
    Antipasti,  Pasqua,  Pizza Focacce e Torte Salate

    Treccia pasquale ripiena con prosciutto e provolone

    Treccia pasquale ripiena con prosciutto e provolone La Treccia pasquale ripiena con prosciutto e provolone è il lievitato perfetto per Pasqua e Pasquetta. Pensate ad un soffice pan brioches salato farcito con provolone e prosciutto cotto, non vi viene l’acquolina in bocca al sol pensiero? 😉 Per la farcitura ho scelto prosciutto provolone che potrete sostituire con fontina, asiago o emmenthal e salame 😉 Allora cosa state aspettando? Seguitemi e venite a scoprire questo lievitato goloso  Seguimi QUI nella mia pagina FACEBOOK I Sapori di Casa   Ingredienti per l’impasto: 550 gr di farina 0 60 gr di olio evo 20 gr di lievito di birra 250 ml di latte 10 gr…

  • Rollè di pollo farcito cotto al forno
    Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma,  secondi di carne,  Secondi piatti

    Rollè di pollo farcito cotto al forno

    Rollè di pollo farcito cotto al forno Oggi amici voglio proporvi un buonissimo Rollè di pollo farcito cotto al forno. Il rollè di pollo ripieno con prosciutto e formaggio è la pietanza perfetta per riunire tutta la famiglia attorno al tavolo per il pranzo domenicale, ma è anche un piatto sempre apprezzato da grandi e piccini accompagnato, perchè no, da una bella porzione di patate arrosto. Allora cosa stai aspettando? Vieni a vedere questa buonissima ricetta! Ti aspetto QUI nella mia pagina FACEBOOK I Sapori di Casa Ingredienti: Fesa di pollo larga e batta da 800 gr 150 gr di prosciutto cotto in un’unica fetta 50 gr di fontina o…

  • Sbriciolata salata con zucchine prosciutto e provola affumicata
    Antipasti,  Frutta e Verdura,  Pasqua,  Pizza Focacce e Torte Salate,  Ricette dalla a alla z,  Ricette primaverili

    Sbriciolata salata con zucchine prosciutto e provola affumicata

    Sbriciolata salata con zucchine prosciutto e provola affumicata Oggi voglio proporvi l’antipasto perfetto per antonomasia! La Sbriciolata salata con zucchine prosciutto e provola affumicata è versatile: la puoi servire come antipasto prima di una cena, come elemento di un buffet oppure durante un aperitivo tra uno stuzzichino e l’altro 😉 Allora siete curiosi di scoprire la nostra ricetta? SEGUIMI QUI NELLA MIA PAGINA FACEBOOK VIDEORICETTA Ingredienti stampo 16cm: 250 gr di farina tipo 0 100 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate 1/2 cucchiaino di sale burro e farina per lo stampo Ingredienti per il ripieno: 2 zucchine medie prosciutto cotto tagliato a fette sottili provola…

  • Come fare l'insalata capricciosa fatta in casa
    Antipasti,  Come fare,  Frutta e Verdura,  Natale,  Pasqua,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma,  Ricette delle feste

    Come fare l’insalata capricciosa fatta in casa

    Come fare l’insalata capricciosa fatta in casa Avete mai pensato a Come fare l’insalata capricciosa fatta in casa ? Niente di più facile ma soprattutto niente di più buono. L’insalata capricciosa è costituita da maionese arricchita di verdure tagliate a julienne come carote, peperoni e sedano rapa che può essere sostituito con daikon o cavolo cappuccio. Se anche a voi piace preparare tartine o tramezzini l’insalata capricciosa fatta in casa fa decisamente al caso vostro EHI! TI ASPETTO QUI NELLA MIA PAGINA FACEBOOK Ingredienti: 600 gr di maionese 200 gr di carote 200 gr di sedano rapa o cavolo cappuccio 3-4 cucchiai di aceto di vino 1 cucchiaino di senape 100 gr…

  • Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto
    Antipasti,  Brunch,  Ricette dalla a alla z,  Ricette veloci

    Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto

    Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto Le Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto sono l’ideale per chi ha ospiti improvvisi in casa e niente di sfizioso da preparare. Con tre ingredienti base e un po’ di fantasia proporre un finger food davvero goloso è un attimo! Le Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto però sono anche la merenda perfetta o l’antipasto veloce per una cena improvvisata, insomma potete sbizzarrirvi in tutte le occasioni e con gli ingredienti che più vi aggradano   SEGUIMI SULLA MIA PAGINA FACEBOOK QUI Ingredienti: 8 fette di pane in cassetta mozzarella per pizza passata di pomodoro un pizzico di sale un filo di olio evo Ingredienti…

  • Colombe salate farcite - ricetta antipasto pasquale
    Antipasti,  Pasqua,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma

    Colombe salate farcite – ricetta antipasto pasquale

    Colombe salate farcite – ricetta antipasto pasquale Oggi amici voglio proporvi le Colombe salate farcite – ricetta antipasto pasquale sfizioso e semplice da realizzare a base di colombe di pasta brisèe farcite a mo di sandwich con prosciutto cotto formaggio maionese ed insalata Le Colombe salate farcite – ricetta antipasto pasquale possono essere preparate qualche ora prima ed essere conservate in frigorifero fino al momento di servire in tavola. Vieni a visitare la nostra sezione a tema PASQUA cliccando QUI  Ti aspetto nella mia pagina FACEBOOK QUI Ingredienti per le colombe: 300 gr di farina 150 gr di burro freddo acqua fredda un pizzico di sale Ingredienti per farcitura: prosciutto cotto insalata formaggio tagliato…

  • Antipasti,  Pizza Focacce e Torte Salate,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma

    Panzerotti senza lievito – ricetta golosa

    Panzerotti senza lievito – ricetta golosa Oggi amici vi propongo i panzerotti senza lievito presi dal blog Il mio saper fare ( trovate QUI la ricetta originale) Cercavo una ricetta senza lievito per dei panzerotti fritti e mi sono imbattuta in questa ricetta che trovo stupefacente, infatti da ora in poi mai più panzerotti lievitati ma seguirò sempre e solo questa ricetta 😀 Per i panzerotti senza lievito ho scelto come ripieno prosciutto cotto e mozzarella ma voi potete sbizzarrirvi con il ripieno che più vi aggrada. Seguitemi e venite a scoprire la ricetta dei panzerotti senza lievito – ricetta golosa? Ti piacciono le mie ricette? Ti aspetto nella  pagina…

  • Antipasti,  Natale,  Natale 2017,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma,  Ricette delle feste

    Stelle di tramezzini – ricetta di Natale

    Stelle di tramezzini – ricetta di Natale Le stelle di tramezzini sono un finger food goloso che potrete presentare durante le feste natalizie. Ho deciso di presentarvi le stelle tramezzini in tre versioni: mortadella e salsa al radicchio rosso, prosciutto cotto sottiletta e salsa capricciosa ed infine gorgonzola e mascarpone con noci e speck. Seguitemi e venite a scoprire le stelle di tramezzini Ingredienti: pane per tramezzini mortadella salsa al radicchio rosso sottilette al cheddar prosciutto cotto salsa capricciosa gorgonzola al mascarpone noci tritate in granella speck pomodorini ciliegina Preparazione: Tagliate il pane per tramezzini in tante stelle con l’apposita formina. Formate il primo gusto di tramezzini con prosciutto cotto sottiletta…

  • Antipasti,  Pane e lievitati,  Pizza Focacce e Torte Salate,  Ricette dalla a alla z

    Focaccia golosa pronta in 20 minuti

    Focaccia golosa pronta in 20 minuti Vi è mai successo di avere ospiti improvvisi e non sapere cosa preparare? A me come avete capito capita molto spesso 😉 . Non sono amante della velocità in cucina mi piacciono le lunghe preparazioni fatte a regola d’arte, ma, sì c’è sempre un ma, per spirito curioso ed avventuroso qualche giorno fa ho deciso di provare la farina autolievitante Spadoni per pizze e focacce, e quale occasione più azzeccata se non quella di organizzare un aperitivo last second. Il risultante è stato sorprendentemente ottimo al di sopra di ogni mia lontana previsione. La focaccia è risultata ben lievitata e soffice, anche il giorno dopo…

  • Ricette dalla a alla z,  secondi di carne,  Secondi piatti

    Come fare i cordon bleu di pollo

    Come fare i cordon bleu di pollo Oggi vi farò vedere come fare i cordon bleu di pollo fatti in casa. Come ben sapete i cordon bleu sono delle fettine di pollo ripiene con prosciutto cotto e formaggio impanate e fritte. Semplicemente golosi e semplici da cucinare, i cordon bleu sono la pietanza ideale che rende felice tutta la famiglia! Seguitemi e venite a scoprire come fare i cordon bleu di pollo fatti in casa Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pollo abbastanza largo da ricavare due dischi 200 gr di fette di prosciutto cotto dello spessore di 2-3 mm 200 gr di fette di emmentaler 3 uova sale…

  • Primi piatti,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma,  Ricette di stagione,  Ricette primaverili

    Fusilli al sugo di asparagi e prosciutto

    Fusilli al sugo di asparagi e prosciutto Oggi amici voglio proporvi un primo piatto primaverile gustoso e delicato: i fusilli al sugo di asparagi e prosciutto. Ti piacciono le nostre ricette? Cosa stai aspettando? Seguici sulla nostra pagina FACEBOOK.  Non sai cosa cucinare e vuoi un primo piatto sfizioso? Prova allora i nostri PRIMI PIATTI Ingredienti per 4 persone: 350 gr di fusilli 150 gr di prosciutto cotto tagliato a listarelle 1 mazzo di asparagi verdi di Sicilia 1 piccolo scalogno 1 brick di panna da cucina 1/2 bicchiere di vino bianco secco sale e pepe olio evo Preparazione: Pulite gli asparagi, tagliate il pezzo del gambo più duro e…

  • Antipasti,  Natale 2017,  Ricette dalla a alla z,  Ricette delle feste

    Grissini di sfoglia al prosciutto cotto e formaggio

    Grissini di sfoglia al prosciutto cotto e formaggio Ospiti last minute? Aperitivo improvvisato? A chi non è mai capitato di dover preparare una cena o un antipasto in fretta e furia ed aver soprattutto pochissimo tempo, a tutti credo 😉 I grissini di sfoglia al prosciutto cotto e formaggio sono un finger food molto goloso e rapidissimo da realizzare con l’ausilio di solo tre ingredienti sempre presenti in frigorifero. Che state aspettando? Venite a scoprire i nostri grissini di sfoglia al prosciutto cotto  e formaggio Ti piace preparare happy hour casalinghi ? Clicca qui e scopri le nostre ricette sfiziose, e se non vuoi perderti le nostre novità ti aspettiamo…