Le Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto sono l’ideale per chi ha ospiti improvvisi in casa e niente di sfizioso da preparare. Con tre ingredienti base e un po’ di fantasia proporre un finger food davvero goloso è un attimo!
Le Pizzette di pancarrè pronte in 1 minuto però sono anche la merenda perfetta o l’antipasto veloce per una cena improvvisata, insomma potete sbizzarrirvi in tutte le occasioni e con gli ingredienti che più vi aggradano
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Ingredienti:
8 fette di pane in cassetta
mozzarella per pizza
passata di pomodoro
un pizzico di sale
un filo di olio evo
Ingredienti per la farcitura:
tonno
prosciutto cotto
gorgonzola
capperi
origano
Preparazione:
- Sistemate le fette di pancarrè sulla teglia rivestita con carta forno e preriscaldate il forno a 180°.
- Spalmate su ogni fetta la passata di pomodoro e mettete un pizzico di sale
- Aggiungete qualche cubetto di mozzarella
- Farcite ora con quello che più vi piace, nel mio caso ho fatto tre gusti: classico margherita pomodoro mozzarella e origano, prosciutto e gorgonzola ed infine tonno e capperi
- Irrorate le pizze con un filo d’olio e cuocete fino a quando saranno dorate e la mozzarella completamente sciolta
- Servite subito in tavola ben calde
- Buon aperitivo 🙂
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