Le SALSICCE CON PATATE NOVELLE AL FORNO sono un secondo piatto ricco di gusto perfetto per un pranzo in famiglia. Ricetta facile anzi facilissima! Basta mettere tutto in teglia, condire con tante spezie ed infornare, pochissimi minuti di preparazione, per un secondo piatto ed un contorno, da leccarsi i baffi!
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Ingredienti
- 8Salsiccia
- 1 kgPatate novelle
- 1 ramettoRosmarino
- 3 cucchiaiOlio extravergine d’oliva
- q.b.Aglio
- q.b.Pepe
- q.b.Sale
- 2 ramettiRosmarino
Preparazione delle SALSICCE CON PATATE NOVELLE AL FORNO
Ricoprite una teglia con carta forno bagnata e strizzata, dopodiché lavate benissimo le patate e disponetele nella teglia.
Quindi conditele con una bella presa di sale, gli aghetti di rosmarino, pepe, aglio e due cucchiai abbondanti di olio extravergine di oliva.
Mescolate bene con le mani in modo che si amalgamino tutti gli odori.
A questo punto aggiungete anche le salsicce e cuocete il tutto in forno preriscaldato a 200°C per 40-45 minuti, con la modalità statica.
Sfornate e servite calde le vostre SALSICCE CON PATATE NOVELLE AL FORNO
Consigli
Potete decidere di arricchire il piatto aggiungendo delle cipolline o altre verdure di stagione in cottura.
Conservazione
Si possono conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 1 giorno.
