Plumcake 12 cucchiai all’arancia un dolce davvero soffice e prelibato, avete già provato la torta 12 cucchiai al limone? In alternativa provate anche il plumcake alla nutella. La ricetta di oggi è davvero semplice, si tratta di un dolce che si realizza senza l’utilizzo della bilancia, perché gli ingredienti principali vengono dosati usando un semplice cucchiaio. Basteranno 12 cucchiai di farina, 12 cucchiai di zucchero, olio, succo di arancia e una bustina di lievito, niente di più semplice! Non dimenticatevi di seguirmi nelle mie pagine social Facebook e Instagram.
Vi potrebbero interessare anche altri tipi di plumcake:
Ingredienti
- Energia 219,28 (Kcal)
- Carboidrati 28,69 (g) di cui Zuccheri 17,08 (g)
- Proteine 4,00 (g)
- Grassi 10,76 (g) di cui saturi 2,00 (g)di cui insaturi 8,37 (g)
- Fibre 0,38 (g)
- Sodio 25,33 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 75 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Come preparare il Plumcake 12 cucchiai all’arancia
Procedimento:
Rompete le uova in una terrina, dopodiché aggiungete lo zucchero e la scorza di arancia grattugiata.
Con una frusta mescolate e fate diventare le uova belle spumose, versate i 12 cucchiai di olio e montate a filo.
Lavorate qualche minuto, poi unite il succo dell’arancia, quindi mescolate ancora, come ultimo passaggio inserite i 12 cucchiai di farina ed il lievito setacciati.
Versate il composto nello stampo da plumcake ricoperto di carta forno di seguito, cuocete in forno preriscaldato con la modalità statica a 180°C per 40-45 minuti.
Conservazione e consigli per il plumcake 12 cucchiai all’arancia
Si può conservare sotto una campana per dolci a temperatura ambiente fino a 3 giorni. Si può congelare una volta fatto raffreddare. Per un risultato ancor più goloso potete aggiungere delle gocce di cioccolato fondente. Invece se preferite un sapore rustico potete utilizzare metà dose di farina integrale.
Dosi variate per porzioni
